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terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Ovo Frito - Piada

O homem está na cozinha, fritando um ovo, quando a esposa chega e começa a gritar como uma louca:
- JOGA MAIS ÓLEO!!!! JOGA MAIS ÓÓÓÓOÓÓLEOOOOOOOOO!!!!!! VAI GRUDAR NO FUUUUUUNDO… CUIDADO!!!!!! VIRA, VIRA, ANDA VIRA… RÁPIDO!!!!!! VAI, CUIDADO!!! VAI ESPIRRAR!!!!!! PARECE QUE VOCÊ É LOUCO, VAI ENTORNAR… AÍ, MEU DEUS! O SAAAAAAAAALLLLLLLL!!!!! NÃO ESQUECE O SAAAAAAAAALLLLLLLL!!!!!!
O homem, irritado com os berros, pergunta:
- Por que é que você está fazendo isto?!?!?… Você acha que eu não sei fritar um ovo?
E a esposa, bem calma, responde:
- Isto é para você ter uma ideia do que você faz comigo quando eu dirijo.

Fernando Noronha & Blacksoul - Música


Loving Man

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Carlos Santana & John Lee Hooker - Música


Chill Out

Herb Caene - Frase

"A única coisa errada com a imortalidade, é que ela nunca acaba."

CXXI | Londres | Comentários

London. Uma cidade impressionante. Moderna, organizada, educada, agitada, festiva, alegre… Underground total. Violência, confusão, essas coisas, também têm, como em qualquer lugar do mundo. Estou em Londres passando o final de ano e observando a cultura inglesa para tentar aprender alguma coisa aqui do primeiro mundo ou do futuro, como costumo dizer. A terra da Rainha. Consumo total. O mundo, todas as cruzes e todos os credos se cruzam por aqui. Londres é rock'n'roll. Depois contarei algumas histórias londrinas por mim vivenciadas. Cheers!

domingo, 26 de dezembro de 2010

Mumford and Sons - Música


Roll Away Your Stone

KT Tunstall - Música


Still (A) Weirdo

CXXI | Receituário | Bolonhesa

BOLONHESA EM LONDRES
Massa Penne
Carne moída
Alho picado
Cebola picada
Orégano
Azeite de Oliva
Sal
Molho de tomate
Mostarda
Tempero Verde

Guizado cozido no azeite de oliva com alho, sal, cebola e orégano. Depois de bem frito, mostarda (uma boa colherada - de sopa), molho de tomate e tempero verde. Massa escorrida e o molho sobre. No prato cobri com boa porção de mussarela ralada. Bom prato para uma refeição rápida.

sábado, 25 de dezembro de 2010

Alexandre Dumas - Frase

"O mais feliz dos felizes é aquele que faz os outros felizes."

Paul McCartney - Música


Penny Lane

CXXI | Receituário | Risoto Rosted Londoner

O que fazer com o pedaço do rosted que sobrou? Um risoto é claro. Tinha carne, cebola, azeitonas e cenouras. Azeite de oliva na panela, cebolas cozidas picadas, carne picada e uma boa fritada. Único ingrediente a mais: tempero verde. Depois as azeitonas sem caroços cortadas ao meio e as cenouras picadas. Mais um pouco de cozimento e água fervente. Após boa fervida geral, um pouco de sal e uma xícara de arroz. Bem molhadinho. No prato, o risoto com uma camada de mussarela ralada e batatas palha. Montepulciano d'Abruzzo para regar. Salute! E Feliz Natal!

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Blues Etílicos - Música

Maquiavel - Frase

"Onde há uma vontade forte, não pode haver grandes dificuldades."

CXXI | Churrasqueira | Barbicù'

Barbicù' by Piero Lissoni

Churrasqueira portátil para uso externo. Muito boa ideia. Sua versatilidade de uso e adaptabilidade ao móvel proporciona muitas possibilidades e conforto para quem a utiliza.

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Crossroads 2007 - Música

Jeep - Piada

Dois amigos fazendeiros se encontram depois de muito tempo e, a certa altura da conversa, o primeiro pergunta:
- E aí, Durval? Com quantos alqueires está a sua fazenda?
- Já tá com quase 100 alqueires e a sua?
- Só pra você ter uma ideia, pela manhã eu saio de casa, ligo meu Jeep e ao meio-dia ainda não percorri nem a metade da minha propriedade.
- Entendo... Eu também já tive um carro desses! É uma merda...

CXXI | Relógio | Ponto de Vista

Relógio com números colocados de forma perpendicular permitindo a leitura do horário de um ponto de vista que normalmente não conseguimos ler. Ideia interessante. Designed for porro

domingo, 19 de dezembro de 2010

Crossroads2007(5) - Música

Elephant Parade - Art

CXXI | Receituário | Rosted Londoner

Assado Londrino
Beef (uma espécie de entrecot, com uns 10 cm de espessura)
Potatoes
Carrots
Onion
Garlic
Olives
Salt
Oregano
Olive Oil
Paprica
Balsamic
Este eu fiz aqui em Londres. Coloquei tudo numa fôrma com azeite. A carne cortada em duas rodelas ao centro e os legumes ao redor com os temperos por cima. Salada verde com tomates. Tomamos um vinho francês e depois uma sobremesa de chocolate amargo regada a Champangne, também francesa, afinal, era dia dos meus cinquentinha. Cheers!

sábado, 18 de dezembro de 2010

Crossroads2007(4) - Música

Tomas Saraceno - Art


Tomas Saraceno espone Galaxy Forming along Filaments, like Droplets along the Stands of a Spider's Web all'entrata del Palazzo delle Esposizioni dove è allestita la mostra Fare Mondi (2009).

CXXI | Receituário | Aipim

BOLINHO DE AIPIM
1 kg de aipim cozido e amassado
1 colher de manteiga
Sal a gosto
200 g de queijo (qualquer) em cubinhos ou ralado
Farinha de rosca para empanar
Cozinhe o aipim e escorra bem a água. Amasse com o queijo e a manteiga. Salgue a gosto. Faça bolinhas com cerca de 5 centímetros de diâmetro e empane com a farinha. Asse no forno. Também pode ser frito. Ótima entrada.

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Crossroads2007(3) - Música

Cloudy - Filme

CLOUDY WITH A CHANCE OF MEATBALLS

CXXI | Design | Reaproveitamento


Tableau - John Kestner
Decoração (o ato de decorar) é design ou não? Bacana esta ideia de aproveitar partes de peças velhas para conceber um novo móvel, como no exemplo acima. A simples organização de elementos é design? Bom assunto.

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Crossroads2007(1) - Música

Frase do Dia

"Sorrimos das coisas sérias e choramos das engraçadas. O que é sério? O que é engraçado?"

14.09.2010

R Filomena Design - Produtos

cabide 120Como hoje faço 50 vou fazer uma homenagem a mim mesmo. Este é um dos alguns cabides que tive o prazer de desenvolver, sim desenvolver: pesquisa, custo, design, processos, embalagens… Claro que com a colaboração de outros profissionais. Foi meio complicado, porque o corpo do cabide deveria ser em peça única (normalmente, nesse tipo de peça, a haste é separada). Não tenho certeza da época, mas entre 10 e 15 anos atrás. Ainda é comercializado nas melhores lojas e supermercados. Cabide Executivo. Velhos tempos. Nesse período eu era R Filomena Design

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Margaret Thatcher - Frase

"Em um sistema de livre comércio e de livre mercado, os países pobres - e as pessoas pobres - não são pobres porque outros são ricos. Se os outros fossem menos ricos, os pobres seriam, com toda probabilidade, ainda mais pobres."

Paul McCartney - Música


Sgt. Peppers

CXXI | Design | Shape


Design Museum, aprecie alguma ideias.

domingo, 12 de dezembro de 2010

The Beatles - Música

Roll Over Beethoven (1964)

Frieze - Art

CXXI | Receituário | Cogumelos

Cogumelos Assados
Fui assar discos de picanha na grelha elétrica e antes assei fatias de cogumelos brancos. Peguei alguns cogumelos grandes, fatiei-os (cerca de cinco milímetros cada fatia) e assei na grelha elétrica previamente preparada com manteiga (Aviação). Após colocar as fatias na grelha, adicionei azeite de oliva, alho picado, sal, orégano e pimenta-do-reino. Deixei dorar. Meu amigo Charlie Brown, vou lhe contar: é um tira gosto da melhor qualidade, sabor indescritível. Mas é imprescindível o acompanhamento: espumante brut. A picanha? Ficou em segundo plano. Um bom aperitivo para servir enquanto se assa um churrasco. Rápido de fazer. Voalà!

sábado, 11 de dezembro de 2010

Ry Cooder - Música


Let's Have A Ball

Bryan Forbes - Frase

"A paciência não é só uma virtude, dá dividendos."

CXXI | Receituário | Frango

Frango na Pressão
1 kg de frango (sem osso) em pedaços
molho de tomate
½ lata de cerveja
sal e pimenta-do-reino

Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão. Misture bem, feche a panela e leva ao fogo baixo por 10 minutos (a partir do inicio da pressão). Após retire da panela, e sirva com arroz. Ligeirinho e muito bom. Cerveja para beber.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Joe Bad - Música


Pay Day

Epiteto - Frase

"Não desanimes, imita os mestres de exercícios, que quando um aluno cai, mandam que se levante e lute novamente."

CXXI | Umbrella | Chuva


Funbrella
Criatividade japonesa. Engraçado, mesmo, mas meio inútil. A ideia é boa para que surjam ideias realmente interessantes para serem adaptadas ao guarda-chuva. Música - a acústica deve ser excelente. Mais utilidades ao guarda-chuva. Monocíclico.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

domingo, 5 de dezembro de 2010

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

38ª Rodada - Grêmio 3 X 0 Botafogo - Classificação

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O que era possível, dentro das condições apresentadas, foi conseguido: 4ª colocação no Brasileiro com possibilidade de conquistar uma vaga na Libertadores caso o campeão não seja brasileiro. Jogo meio estabanado, mas sem maiores problemas para conseguir um belo placar. Victor o melhor do jogo, goleiraço. O eixo gremista: Victor, Paulão, Rochemback e Adílson, Douglas e Jonas. Clementino, realmente é a alegria da torcida. André Lima, a grande surpresa e Jonas goleadores. Jonas o artilheiro do Brasileirão com 23 gols. Portaluppi um técnico (ou uma estrela) em acensão. 63 pontos, 68 gols e 55%. 45000 torcedores na despedida de 2010. Victor, Gabriel, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback (Neuton), Adilson, Douglas (1), Lúcio (Gilson), Jonas (1) e André Lima (1) (Diego). Valeu!

mascote_gremio

Fluminense e Muricy Ramalho Campeões (- Não falei?) Brasileiros de 2010. Parabéns! Tricolor Carioca.

Joss Stone - Música


Put Your Hands On Me

Frase do Dia

"Treinar como colorado e jogar como gremista. Por que? Porque jogar como colorado todo mundo sabe, mas como gremista…"

05.10.2010

CXXI | Receituário | Fetunta

A Bruschetta (algo como tostado ou torrado), tem sua origem na antiguidade entre os trabalhadores rurais italianos das regiões do Lazio e de Abruzzo. O pão era seu principal alimento e se constitui numa maneira gostosa de se aproveitar o "pão velho", que sobra de um dia para outro.image
A Bruschetta original é feita com uma fatia de pão italiano rústico, tostada na grelha, esfregada com alho, untada com abundante azeite, sal e eventualmente com pimenta-do-reino.
Bruschetta da região da Toscana é Fetunta (fetta unta), ou seja, fatia untada, no caso, com azeite de oliva. Existem incontáveis variações desta gostosa iguaria. Quando tem aquele pão passado, não jogue fora, faça Bruschettas, coloque os ingredientes que você preferir e tome um bom vinho, uma boa champagne. É muito bom. Eu faço seguido.

sábado, 4 de dezembro de 2010

Nei Lisboa - Música


Relógios de Sol

Picasso - Piada

Aproveitando a ausência dos patrões, a empregada fofoca com uma amiga no telefone:
— Creusa, cê não sabe da última, amiga! Eu descobri que aqui nessa mansão que eu trabalho é tudo fachada!
— Como assim, Credinéia? — pergunta a colega, confusa.
— Nada aqui é dos patrão! Tudo é emprestado! TUDO! Cê acredita numa coisa dessas?
— Como assim, fia?
— Óia só: a rôpa que o patrão usa é de um tal de Armani... A gravata é de um tal de Pierre Cardin... O carro é de uma tal de Mercedes... Nadica de nada é deles!
— Nossa, Credinéia! Que pobreza, hein?
— E além de pobre eles são exibido! Imagina que ôtro dia eu escutei o patrão no telefone falando que tinha um Picasso...
— E não tem?
— Que nada, fia... É pequenininho de dar dó!

CXXI | Receituário | Massa

BOLONHESA COM RICOTA
carne moída
alho
orégano
azeite de oliva
molho de tomate
ricota em cubinhos
parmesão ralado
Frite a carne moída no azeite com alho picado e orégano até ficar bem solta. Acrescente molho de tomate e um pouco d'água. Salgue a gosto. Misture e deixe ferver até ficar com boa consistência. Cozinhe a massa de sua preferência. Após servir a massa e colocar o molho acrescente uma boa porção de cubos de ricota e queijo parmesão ralado. Fica bom.

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Camus - Frase

"Não ande diante de mim, talvez não lhe siga. Não ande detrás de mim, talvez não lhe saiba dirigir. Simplesmente ande a meu lado, e seja meu amigo."

Conversa das Pulgas - Piada

Uma pulga pergunta para a amiga:
- O que você faria se ganhasse na loteria?
A amiga diz, com ar de sonhadora:
- Ahhh!!! Eu comprava um cachorro só pra mim!

CXXI | Evento | ICDC 2010


The First International Conference on Design Creativity (ICDC 2010) is a brand new conference, promoted and organised by the Design Creativity Special Interest Group (SIG) of the Design Society. It will provide a forum to discuss the nature and potential of design creativity from both theoretical and methodological viewpoints.

Mais um evento internacional para tratar de design e criatividade.

About the Design Society
The Design Society, hereinafter called the Society, is an international non-governmental, non-profit making organisation whose members share a common interest in design. It strives to contribute to a broad and established understanding of all aspects of development and design, and to promote the use of results and knowledge for the good of humanity.

terça-feira, 30 de novembro de 2010

White Stripes - Música

Ball and Biscuit

Pesquisa - Piada

Pesquisa do IBGE
Uma pesquisadora do IBGE bate à porta de um sitiozinho perdido no interior:
- Essa terra dá mandioca?
- Não, senhora
- responde o matuto.
- Dá batata?
- Também não, senhora!
- Dá feijão?
- Nunca deu!
- Arroz?
- De jeito nenhum!
- Milho?
- Nem brincando!
- Quer dizer que por aqui não adianta plantar nada?
- Ah! Se plantar é diferente... aí a coisa muda de figura.

domingo, 28 de novembro de 2010

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

37ª Rodada - Guarani 0 X 3 Grêmio - Classificação


canecoGreRealmente, no momento, o Grêmio está sendo o melhor time do Campeonato. Não vi nem ouvi. Ataque 100%: André, Jonas e Clementino. Agora falta um pontinho contra o Botafogo no domingo que vêm. A Azenha vai tremer; o Olímpico vai lotar. Se tudo der certo, tudo ainda dependerá do Goiás. A Sudamericana é o menor caminho para a Libertadores. Portaluppi botou a casa em ordem, que continue assim por um bom tempo. Victor, Mário Fernandes (Ferdinando), Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback, Adilson, Lúcio (Gilson), Douglas, Jonas (1) e André Lima (1) (Clementino (1)).

bonecoGremista

Henry Clay People - Música


The Good Ones

Frase do Dia

"Interessante, não aparece o nome do eleitor na urna eletrônica."

03.10.2010

CXXI | Receituário | Bacalhau

BACALHAU AO FORNO
1 kg de bacalhau
1 xícara de azeite de oliva
1 copo de Vinho do Porto
pimenta-do-reino
Dessalgue o bacalhau e corte em pedaços generosos. Adicione pimenta-do-reino. Coloque em uma assadeira refratária, cobrindo o bacalhau com uma xícara de azeite e um copo de vinho do Porto. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Sirva com pequenas batatas cozidas passadas na manteiga com manjericão e sal. Aprecie com um bom Vinho Verde. Pois Pois!

sábado, 27 de novembro de 2010

Kiko Freitas - Música

Partindo Pro Alto

Carbura - Música


Quem Dá Mais

CXXI | Receituário | Pizza

PIZZA FORTE
1 disco de pizza pré-cozida (se preferir faça a massa)
Molho de tomate
1 cebola em rodelas finas
8 filés de anchovas
1/3 de ricota em cubos pequenos
Sal
Azeite de oliva
Orégano
Parmesão ralado
Palmito em pedaços (não muito pequenos)
Azeitonas pretas
8 fatias grossas de mussarela
Monte a pizza na ordem acima. Observe que a mussarela deve ser colocada por último, sobre todos os ingredientes. Leve ao forno até o queijo derreter e gratinar. Sirvam-se! Para beber, uma taça de vinho tinto de sua preferência.

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Jesus Cristo - Piada

Lula discursava para milhares de pessoas, quando de repente aparece Jesus Cristo baixando lentamente do céu. Quando chega ao lado de Lula, lhe diz algo ao ouvido. Então Lula, dirigindo-se à multidão, diz:
- Atenção companheiros! O companheiro Jesus Cristo aqui quer dizer umas palavras para vocês.
Jesus pega o microfone e diz:
- Povo brasileiro, este homem que tem barba como eu, não lhes deu o pão do conhecimento da mesma forma que eu fiz?
O povo responde:
- Sim!
- Não é verdade que, assim como eu multipliquei os pães e peixes para dar de comer a todos, este homem inventou o Fome Zero para que todos pudessem se alimentar?
- Sim! - respondeu o povão.
- Não é verdade que assegurou tratamento médico e remédios para os pobres, assim como eu curei os enfermos?
O povo grita:
- Sim!
- Não foi traído por companheiros de partido, assim como eu fui traído por Judas?
O povo então gritou ainda mais forte:
- Sim!
- Então o que vocês estão esperando para crucificá-lo?

Lewis H. Brown - Frase

"Se a sua vida é isenta de fracassos, então você não está assumindo os riscos necessários."

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

The Coral - Música


In The Rain

Piranha - Filme

CXXI | As Leis Da Simplicidade | Livro

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Simplicidade na vida, nos negócios, em tecnologia e no design. Ótimo livro de John Maeda, vale a pena ler.
As 10 leis da simplicidade de Maeda
1 Reduzir – A maneira mais simples de alcançar a simplicidade é por meio de uma redução conscienciosa.
2 Organizar – A organização faz com que um sistema de muitos pareça de poucos.
3 Tempo – Economia de tempo transmite simplicidade.
4 Aprender – O conhecimento torna tudo mais simples.
5 Diferenças – Simplicidade e complexidade necessitam uma da outra.
6 Contexto – O que reside na periferia da simplicidade é definitivamente não periférico.
7 Emoção – Mais emoções é melhor que menos.
8 Confiança – Na simplicidade nós confiamos.
9 Fracasso – Algumas coisas nunca podem ser simples.
10 A única – A simplicidade consiste em subtrair o óbvio e acrescentar o significativo.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Blood Red Shoes - Música


ADHD

Carl Gustav Jung - Frase

"Os instintos são formas típicas de comportamento, e todas as vezes que nos deparamos com formas de reação que se repetem de maneira uniforme e regular, trata-se de um instinto, quer esteja associado a um motivo consciente ou não."

CXXI | EXTRA | Inovação

3º Congresso Internacional de Inovação
Minha intenção em assistir ou participar do Congresso tinha como objetivo principal ouvir Tom Kelley, designer e empresário do ramo de design, fundador da IDEO, dentro do tema “Gestão da Inovação”. Realmente uma pessoa simpática, com sua gravata e meias de listras coloridas e de alta capacidade criativa. Para quem já havia lido seu livro “A Arte da Inovação”, há alguns anos atrás, foi muito bom ouvir suas IDEIAS ao vivo. Hoje ele já se considera um antropólogo, pelo que pude observar durante a explanação das suas “Dez Faces da Inovação” – também título de seu outro livro (que ainda não li). Conversa vai conversa vêm, antes era proibido criar, agora, é preciso criar. O problema não é mais como bloquear a criatividade e sim como administrar o excesso, filtrar o que é viável do que é economicamente e funcionalmente sem algum resultado, tanto para quem faz como para quem usa. O tema "Redes de Relacionamento" foi muito bem abordado e mostrou que não é fácil administrar ou cuidar (em termos de segurança, conteúdo etc.) do povo participante: todos somos amigos de todos – seria bacana, mas não é bem assim. Existem muitos e diferentes interesses. E o twitter está no topo das redes de relacionamento, até mesmo entre os palestrantes havia certa adoração. Excelente também a apresentação de Michael Schrage (autor de "Serious Play: How the World‘s Best Companies Simulate to Innovate" e "Shared MindsThe New Technologies of Collaboration") – "Retorno Sobre o Investimento em Inovação". A bicicleta de Passo Fundo foi muito bem desenvolvida. E mais um monte de apresentações que certamente contribuíram bastante para o sucesso do evento. Quem não conseguiu participar prepare-se para o próximo.

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A Inovação é fundamental para a competitividade do Rio Grande do Sul e, por consequência, para sua prosperidade. Ela se estabelece a partir da presença de condições necessárias no ambiente de negócios do nosso Estado, propiciando a geração de mais riqueza. Assim começa a Carta do 3º Congresso Internacional de Inovação 2011- O Rio Grande do Sul Inovador

“Somos contra a ditadura dos gênios. Distinguimos criatividade de inovação. O que pretendemos é fazer inovação coletiva. Transformá-la em um processo empresarial em que os criativos trabalham e discutem em conjunto. A IDEO não pratica a regra dos 15% de tempo individual da 3M ou dos 30% da Genentech. Pratica, permanentemente, a regra dos 100% de loucura criativa em conjunto.” Tom Kelley

domingo, 21 de novembro de 2010

Steppenwolf - Música


Born To Be Wild

Ana Popovic - Música


My Man

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

36ª Rodada - Grêmio 3 X 1 Atlético/PR - Classificação

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Boa vitória em jogo complicado. Mas o Grêmio comandou bem a partida e o Atlético não teve muitas chances no ataque, somente o gol de pênalti. Jogo meio violento, Árbitro atrapalhado, torcida impaciente, Victor firme no gol, Paulão espanador, Clementino explodindo a torcida ao final do segundo tempo. Um jogo de média qualidade, mas eficiente. Observando Portaluppi, ali na beira do gramado, se tem a impressão de que, a qualquer momento, ele vai entrar em campo para jogar com a gurizada (vontade não deve lhe faltar). 4ª colocação atingida, mas, ainda, a dois jogos da real conquista. Duda terminará bem e Odone começará bem. Bom para o Grêmio. Victor, Edilson (Ferdinando), Paulão, Neuton (1), Fábio Santos; Fábio Rochemback, Adilson, Lúcio, Douglas (1) (Gílson), Júnior Viçosa (Clementino (1)) e André Lima.

bonecoGremista

CXXI | Receituário | Dicas

Os camarões ficam mais crocantes se você deixá-los de molho por 30 minutos na água com uma pitada de bicabornato de sódio antes de fritar.

Para o arroz ficar soltinho, coloque algumas gotas de limão ou vinagre na água do cozimento.

sábado, 20 de novembro de 2010

Madre Teresa de Calcutá - Frase

"O que você passou anos construíndo, alguém pode destruir da noite para o dia. Construa assim mesmo."

Kleiton & Kledir - Música


Ao Sabor do Vento

Frase do Dia

"No Brasil o voto é tão secreto que eu nem sei em quem votei."

03.10.2010

CXXI | Receituário | Cachorro

CACHORRO SALADA
Faça uma salada com folhas de alface americana rasgadas em pequenos pedaços, tomates cereja cortados ao meio, cebola em rodelas finas, bolinhas de mussarela de búfala também cortadas ao meio, orégano, azeite de oliva, sal, batata palha, parmesão ralado e molho para salada (industrializado) do sabor que você preferir. Ferva salsichas de boa qualidade, abra um cacetinho ou algum pão especial para cachorro quente, coloque uma ou duas salsichas e complemente com uma boa quantidade da salada. Besunte com mostarda e catchup. Especial de primeira. Um bom suco para acompanhar.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Gary Lichtenstein - Art

Denis Diderot - Frase

“Apenas há um dever: o de sermos felizes.”

CXXI | Futuro | Casa


Esse filme dá uma ideia de como serão as casas no futuro. Informática e automação. Tecnologia arquitetônica. Muita criatividade. Coisas práticas, mais fáceis de usar, menos trabalhosas. Aproveitamento das energias naturais. Futuro menos agressivo à natureza, pelo menos aparentemente.

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Breaking The Ice - Art

Benvenuti in Paradiso - Canzione

È bello averti qui tra le mie braccia amore
È bello averti qui amore
A lume di candela parliamo di noi due
che magica atmosfera che c'è questa sera
di colpo le tue mani (di colpo le tue mani)
intrecciano le mie (intrecciano le mie)
nell'aria il tuo profumo amore, amore che fai
amore così non vale
Se il mondo fosse un angolo di cielo
rimangerei la mela del peccato amore...
e vola il tuo vestito sul divano
ti prego non fermare la tua mano
amore ma amore così amore così non vale
Benvenuti in paradiso insieme a noi
non vogliamo più serpenti
Benvenuti in paradiso fin che vuoi
benvenuti tra noi...
Se questa vita morde tu mordila di più
l'abbiamo vinto a sorte il nostro domani
E con un grande salto e con un grande salto
tra invidie e ipocrisie tra invidie e ipocrisie
noi voleremo in alto stasera amore che fai
amore così non vale
Se il mondo fosse un angolo di cielo
rimangerei la mela del peccato amore...
e cade il tuo vestito piano piano
e noi abbracciati stretti sul divano
amore amore così amore sara per sempre
Benvenuti in paradiso insieme a noi
non vogliamo più serpenti
Benvenuti in paradiso fin che vuoi
scivolando nel blu... nel blu...

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Nickel Creek - Música


The Lighthouse's Tale

Pica-Pau - Cartoon


Uma Soneca

Seleção Brasileira - Amistoso

Argentina 1 X 0 BrasilcamisetaSB2010
Khalifa Stadium, Doha (Katar). Primeira derrota Mano Menezes Brasileira de Futebol. Não vi, não ouvi. Gol argentino no último chute de Messi. Uma derrota normal, dentro das possibilidades do maior jogo do futebol mundial. O jogo em si foi empate. Ronaldinho com a amarelinha novamente, parece que não decepcionou. Como o que vale é o resultado, a Argentina ganhou (será que o vencedor ganhava mais níqueis?) Jogo treino. Mano Menezes + Victor, Daniel Alves, Thiago Silva, David Luiz, André Santos, Lucas, Ramires (Jucilei), Elias, Ronaldinho (Douglas), Neymar (André) e Robinho X Sergio Batista + Romero, Zanetti, Burdisso, Pareja, Heinze, Banega, Mascherano, Messi, Pastore (D'Alessandro), Di María e Higuaín (Lavezzi). Foi isso. Em fevereiro é contra a França.
 
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CXXI | Im Designer | Queens Of The Stone Age


Im Designer

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Buddy Guy & Jonny Lang - Música

Cotoco - Piada

Cotoco era um sujeito como qualquer outro, se não fosse por quatro detalhes: Cotoco não tinha os braços nem as pernas. Mesmo assim, Cotoco acalentava um grande sonho: queria ser nadador! Sabendo disso, seus amigos resolveram fazer uma brincadeira e, durante uma festa, jogaram Cotoco na piscina, só de sacanagem. Mas foi então que aconteceu um milagre: Cotoco começou a nadar com as orelhas! Cotoco virou uma celebridade, apareceu no Gugu, deu entrevista no Ratinho, ganhou destaque no Show dos Esportes e foi chamado para ir aos Jogos Para-Olímpicos. Chegou o grande dia! Uma equipe contratada começa a prepará-lo e outra, especialmente treinada, joga Cotoco na piscina, mas para espanto geral, o pobre Cotoco fica parado no fundo da piscina, obviamente sem se debater, e é retirado às pressas para a superfície. Ainda assustado com o grupo de curiosos que se forma à sua volta, Cotoco vai recuperando o fôlego. Todos esperam uma explicação para tamanho fracasso até que Cotoco consegue finalmente dizer:
- Quem foi... o fdp... que me... colocou... essa porra dessa touca?

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

W. Somerset Maugham - Frase

"Nada no mundo é permanente, e somos tolos em desejar que uma coisa perdure, mas mais tolos ainda seríamos se não a apreciássemos enquanto a temos."

Skate Freestyle - Radical

CXXI | Cadeira | Variações

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Boaz Mendel - Loop Chair

Construída com sete placas de tamanhos variados conectadas por dobradiças. É possível montar diferentes objetos a partir dos muitos (12) modos possíveis de montagem. A Cadeira Loop é o projeto final de Boaz Mendel na Academia Bezalel de Arte e Design, em Jerusalém. Não sei informar sobre resistência das peças, mas, com certeza, foi um desenvolvimento interessante e uma boa ideia. Que sirva para outras ideias.


domingo, 14 de novembro de 2010

Eric Clapton – Música


Tulsa Time

F1 - Abu Dhabi

Abu Dhabi Grand Prix
Vettel, merecidamente, venceu em Abu Dhabi (a pista mais bem sinalizada e a arquitetura mais bela da F1) e venceu também o Campeonato de 2010. Um novo talento, jovem, com um potencial muito grande e correndo numa grande equipe - combinação perfeita. Alonso, Ferrari e companhia (infelizmente Massa faz parte da encrenca não tem o que fazer) não mereciam. Enquanto a Ferrari não mudar, melhorar ou crescer, vai ser sempre essa 'nhaca' - a F1 não é mais como era antigamente. O vermelhinho não conseguiu ultrapassar o amarelinho. O consolo foi o segundo lugar. A Red Bull levou tudo. Minhas poucas gotas de sangue austríaco comemoram. Já as muitas gotas italianas estão frustradas - talvez algumas até estejam contentes. Na disputa final o 3º ficou em 1º, o 2º ficou em 3º e o 1º ficou em 2º - Vettel, Alonso e Webber. À McLaren restou o 2º lugar nos construtores e dar um banho de champagne em Vettel (esportividade). A Renault roncou mais forte. Ende.

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Classificação Pilotos
1 Sebastian Vettel 256 Piloto Campeão da F1 2010
2 Fernando Alonso 252
3 Mark Webber 242
4 Lewis Hamilton 240
5 Jenson Button 214
6 Felipe Massa 144
7 Nico Rosberg 142
8 Robert Kubica 136
9 Michael Schumacher 72
10 Rubens Barrichello 47

Classificação Construtores
1 Red Bull Racing 498 Campeão de Construtores da F1 2010
2 Vodafone McLaren Mercedes 454
3 Scuderia Ferrari Marlboro 396

O touro venceu, as vacas devem estar felizes.

CXXI | Receituário | Prato Gaúcho

VACA ATOLADA
(BAH! Achei esta na Internet. Vou ter que testar.)
01 kg de costela gaúcha;
01 kg de aipim;
01 cabeça de alho;
01 molho de coentro;
03 cebolas;
02 tomates;
01 pimentão;
caldo de carne (o melhor é o caseiro);
óleo ou azeite;
pimenta do reino, sal, molho inglês, noz moscada, vinho tinto e gengibre e mostarda a gosto.
Tempere a costela, depois de limpa, com alho ralado, cebola e o vinho, na noite anterior e coloque em um saco plástico bem fechado e leve a geladeira. Vire quando puder. Descasque o aipim, corte em pedaços pequenos leve para cozinhar. Meio quilo desse aipim, deve ser tirado antes de amaciar e reserve. O restante deixe ficar bem macio. Quando ao ponto, retire o fiapo central e leve ao liquidificador ou ao processador, vá juntando aos poucos a água do cozimento, bata até que fique um creme grosso. Em outra panela, coloque o azeite, aqueça um pouco, junte o alho socado (a gosto) e uma cebola ralada. Deixe dourar. Junte então a costela e vá mexendo, deixe dourar e agarrar um pouco no fundo. Vá derramando um copo de vinho aos poucos fazendo como se fosse um molho ferrugem. Pique os tomates, a cebola, o pimentão como se fosse molho a campanha e reserve. Quando a carne estiver bem dourada, jogue na panela o molho a campanha, molho de carne a gosto e os pedaços de aipins que foram retirados antes de amaciarem. Deixe até que a costela fique bem cozida, vá derrubando água na medida da necessidade. Quando estiver pronta, deixe esfriar e, com uma colher retire somente a gordura que vai ficar por cima. Após, jogue o creme de aipim e leve ao fogo até ferver. Para fazer o molho de cebola: corte uma cebola em cubinhos, rale um dente de alho, coloque em um recipiente os cubinhos da cebola, o alho ralado, 1/2 copo de água e 1/4 de copo de vinagre branco de maçã. Deve descansar por 4 horas e é usado sobre a vaca atola quando for servida. Esta pronta a mais gostosa das vacas atoladas.

sábado, 13 de novembro de 2010

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

35ª Rodada - Santos 0 X 0 Grêmio - Classificação

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Santos 0 X 0 Victor. O 3º zero a zero do Grêmio no Brasileiro. Jonas expulso, mas dificilmente perderá o título de artilheiro, até mesmo não jogando as três últimas partidas. Jonas não andava bem nos últimos jogos, talvez o ataque até melhore com quem Portaluppi colocar em seu lugar. Com 10 em campo o Grêmio conseguiu somar um ponto e continua com chances de classificação, bastando vencer as três próximas partidas: Atlético/PR, Guarani e Botafogo. E, dependendo dos resultados do Cruzeiro, ainda poderá ficar em 3º. Seria o ideal, mas é muito difícil. A 4ª colocação também pode não servir para nada. O Grêmio vai terminar o ano com um time montado, jogando bem e com um treinador em ascensão. Se Renato Portaluppi continuará? Não sei. Pelo menos a Musa gremista Nina Fortini foi Campeã. Victor, Edilson, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback, Adílson, Lúcio, Douglas, Jonas, André Lima (Júnior Viçosa).

bonecoGremista
Amanhã grande decisão da F1. Alonso, Webber ou Vettel? Grande corrida. Todos ligados.

Alpinismo - Radical


As It Happens

Frase do Dia

"Jonas, de pior do mundo a atual goleador do Brasileirão. Para ver como nos enganamos com o futebol."

07.10.2010

CXXI | Receituário | Pão

TEMPERO PARA PÃO
Alho bem picado, orégano, azeite de oliva e sal. Misture bem, abra o cacetinho em dois, espalhe sobre os dois lados internos, feche, corte ao meio e espete. Asse até ficar bem seco. Aperitivo excelente para qualquer churrascada. Muito bom.

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Papas da Língua - Música


Sorte

Ana Maria - Piada

O médico olha para o paciente e pergunta:
- Eu já não tirei as suas amígdalas?
- Não...
- Não tirei o seu apêndice?
- Não, Doutor...
- Você por acaso não tinha uma namorada chamada Ana Maria?
- Tinha sim Doutor...
- Eu sabia que havia tirado alguma coisa sua!

CXXI | Design thinking | Inovação


Design thinking: uma nova abordagem para inovação. Mais um pouco de teoria sobre inovação.

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Winwood & Clapton - Música


Can't Find My Way

Augusto Cury - Frase

"Se um dia fecharem-lhe as portas da vida, pule a janela."

CXXI | Torneira | Design


Triflow Futuros Talentos
By Sammy Bikoulis. Torneira para banheiro. Elaborada a partir de blocos coloridos e alavancas (abre/fecha) para liberar as águas - quente (bloco vermelho) e fria (bloco azul). Um cano alto com uma curva para a saída d'água. No caso, infantil, mas pode ser mais sofisticada. Simples e interessante. Ideias.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

The Avett Brothers - Música


Talk On Indolence

Pica-Pau - Cartoon


Pica Pau Einstein

CXXI | EXTRA | Literatura

56ª Feira do Livro de Porto Alegre
Minhas considerações sobre a primeira passada na Feira - na sexta, 05. Como eu tinha a tarde disponível e a temperatura estava agradável, aproveitei e segui rumo ao Centro. Com a Errari devidamente estacionada, caminhei até Praça da Alfândega. Antes de mais nada, uma reclamatória: - A Praça da Alfândega foi cercada e ficou isolada por não sei quanto tempo para ser reformada, melhorada, modernizada etc., - está pior, é preciso ter cuidado para não tropeçar, torcer o pé ou levar um tombo. Muito ruim de caminhar por lá. O que houve? Depois que escrevi me contaram que a obra foi interrompida para a execução da Feira. No Brasil ainda acontece isso. Mas os stands estão lá montados, em menor número (foi a impressão que tive) e a Feira não perdeu em qualidade, além de ter melhorado o espaço para circulação (sem considerar o piso). Não havia muita gente, ou melhor, as pessoas estavam começando a chegar, e, tranquilamente, consegui dar uma boa olhada em vários stands. Num deles a moça começou a me oferecer alguns livros: - O Sr. conhece nossa Livraria? - Este é sobre uma briga na Rua da Praia. - O Sr. gosta dos Beatles? – Gosto. – É a história do Sargento Pimenta (Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band), disse ela. – Cuidado que o homem anda por aí – falei eu (ela entendeu e sorriu). Agradeci a atenção e segui a caminhada. Vender livros não deve ser fácil. Não passei pelo Cais, área infantojuvenil. Alguns autores em sessão de autógrafos. Encontrei títulos interessantes os quais trouxe comigo para posterior ‘degustação’. Entre eles ‘MORTE DO MERCADO’ – Ensaio do agir econômico - Arnaldo Fortes Drummond – Ed. UNISINOS (cometei com o vendedor: - Preciso saber por que estão matando o mercado – risos.). Nossa Feira é muito boa, vamos aproveitar, além do desconto de 20%, vale à pena a aventura. João Carlos D'Ávila Paixão Côrtes no comando. Voltarei, assim que for possível. E ainda deu para passar no Mercado Público para tomar um ótimo cafezinho e comprar algumas especiarias. Ótimo passeio. Tem ainda o MARGS, o Memorial, a Mário Quintana, o Santander, o Érico Veríssimo, as vacas...

domingo, 7 de novembro de 2010

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

34ª Rodada - Grêmio 5 X 1 Ceará - Classificação image
Bela vitória, depois de duas milagrosas defesas de Victor o Grêmio, do maestro Renato Portaluppi, liquidou o Ceará, ainda no primeiro tempo, fazendo os três primeiros gols. A tranquilidade e o bom toque de bola são os pontos fortes do time. Dois golaços de falta - Rochemback e Douglas, o solista da orquestra. Sobrou Grêmio no jogo; no segundo tempo então… Victor, Gabriel (Júnior Viçosa), Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback (1), Adilson (Souza), Lúcio (Gílson), Douglas (1), Jonas (1) e André Lima (2). Tá difícil, mas tá bonito. Ao final do jogo em 5º; no final da rodada em 6º - abaixo do 5º Atlético/PR (53 pontos) - com 53 pontos e 51% - a dois pontos da 4ª vaga (não é garantida, mas existe a possibilidade). Subindo.

bonecoGremista

Curiosidade: inesperadamente surge um aviãozinho no céu, puxando uma faixa, com a seguinte frase (escrita em vermelho): WELLCOME PAUL MCCARTNEY Será que ele estava no Olímpico vendo o espetáculo? Ou essa homenagem era para os 20 mil Paul McCarteney que pagaram para ver o jogo? Rock'n'Ball.

F1 - Brazil

BRAZILIAN GRAND PRIX


Interlagos, 71 voltas - 305.909 km. Alonso em 3º, Webber em 2º e Vettel em 1º. Corrida tranquila, mas antes teve assalto (imaginem como será na Copa do Mundo). Os três decidem em Abu Dhabi no domingo que vêm - Hamilton com remota chance. Vantagem para Alonso. Decisão na última corrida, vai ser bom de ver. A austríaca Red Bull conquistou seu primeiro título na disputa entre os construtores. O Sheik deve estar feliz. Red Bull e Ferrari, por incrível que pareça, os melhores.

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Classificação Pilotos
1 Fernando Alonso 246
2 Mark Webber 238
3 Sebastian Vettel 231
4 Lewis Hamilton 222
5 Jenson Button 199
6 Felipe Massa 143
7 Nico Rosberg 130
8 Robert Kubica 126
9 Michael Schumacher 72
10 Rubens Barrichello 47

Classificação Construtores
1 Red Bull Racing 469 Campeão de Construtores da F1 2010
2 Vodafone McLaren Mercedes 421
3 Scuderia Ferrari Marlboro 389

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Autódromo José Carlos Pace

CXXI | Receituário | Aperitivo

TEMPERO PARA COMER COM PÃO
Tem um tira gosto muito bom que é assim: coloque azeite de oliva em um prato com suco de limão e sal. Rasgue o pão e vá passando na mistura e degustando. O sabor é indescritível. Experimente. Cervejinha ou vinho para acompanhar.

sábado, 6 de novembro de 2010

Paul McCartney - Música

Get Back

Horse Feathers - Música


Heathen's Kiss

Frase do Dia

"Quanto mais eu for identificado melhor para mim. Não sou ladrão."

16.09.2010

CXXI | Receituário | Eisbein

JOELHO DE PORCO ASSADO
Um joelho de porco
Louro
Alho
Sal
Páprica
Pimenta do Reino
Azeite de Oliva
Lave bem o joelho de porco em água corrente. Coloque a ferver em uma panela com água e sal durante uns 20 minutos (dependendo do tamanho) ou até ficar praticamente cozido. Escorra bem, coloque em algum recipiente que possa ir ao forno, espalhe alho picado, páprica, pimenta, azeite e um pouco de sal ao redor do joelho - deixe alguns minutos para penetrar - e leve ao forno médio até ficar cozido. Retire o excesso de gordura e saboreie acompanhado de batatas cozidas e de uma cerveja preta. É uma carne muito macia e saborosa. Prato típico alemão (esse modo de fazer eu criei na hora - ficou muito bom).

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Spin Doctors - Música


Mary Jane

Yoko Ono - MoMA

CXXI | John Rushin | Pensamento Design

“Dificilmente existirá alguma coisa neste mundo que alguém não possa fazer um pouco pior e vender um pouco mais barato. E as pessoas que consideram o preço somente, serão suas merecidas vítimas."

John Rushin - não sei qual deles pensou esta frase. Há um ditado que diz: o barato sai caro. Preço barato é ótimo; dependendo do produto é péssimo. Melhor e mais barato, aí sim (mas é preciso produção em escala e tecnologia). Frase interessante.

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

33ª Rodada - Goiás 0 X 2 Grêmio - Classificação
Inicialmente, é ótimo que o Grêmio esteja jogando para vencer, independente de ter chances de classificação ou não. O Grêmio é grande e deve tentar sempre. O psicólogo Portaluppi arrumou o time. Ganhar do Goiás no Serra Dourada sempre é muito complicado. Ótima vitória. É preciso manter o foco. Não vi, só ouvi o segundo tempo. Mais três pontos. 50 pontos, 50%. Grêmio X Botafogo pode ser jogo decisivo à vaga (3º) na Libertadores. Victor, Gabriel, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback, Adílson (Ferdinando), Lúcio, Douglas, Jonas e André Lima (1) (Clementino (1)).

bonecoGremista

Otis Rush - Música


Crosscut Saw

Frase do Dia

"A Teoria do Caos (James Gleick) é puro Einstein: tudo é relativo. Tudo depende de tudo."

28.09.2010

CXXI | Sindesign/RS | Sindicato

E o Sindicato das Empresas de Design saiu mesmo (11.03.2010). No frigir dos ovos o resultado foi o seguinte: o Sindesign/RS ficou filiado ao sistema Fecomércio (não me perguntem por que? - prestação de serviços? - design é atividade tecnológica antes de mais nada) e o mandato da primeira Diretoria (eleita ou nomeada) vai até 2014. O pessoal é o mesmo que atua na apDesign.
Presidente: José Antônio Verdi
Vice-Presidente: Alexandre Mussnich
Diretor Administrativo: Roberto Bastos
Diretor de Finanças e Patrimônio: Márcio Coelho
Paulo Bertussi
, Giuliano Cogo e Mauro Martin, também participam da gestão.
Conselho Fiscal: Celso Dornelles, Norberto Bozzetti e Isabel Hurovich
Não encontrei site, blog ou coisa parecida na para maiores informações. Já temos a apDesign, o Sindesign/RS, a AGADi (design digital), de certa forma o Sindigraf/RS (design gráfico), o PGD, o SEBRAE e a RGD - espero não ter esquecido de nenhum - para fomentar, organizar e regularizar o design do Estado. Espero que haja entendimento. Boa Sorte!

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Kiko Freitas - Música

George Bernard Shaw - Frase

"As ideias são como pulgas, saltam de uns para outros, mas não mordem a todos."

CXXI | apDesign | Bornancini

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PRÊMIO BORNANCINI 2010
Encerradas as inscrições, agora resta aos concorrentes aguardar pelos resultados. Este é o Prêmio mais importante do Design do Rio Grande do Sul - pelo menos o mais abrangente. Agora temos o Sindesign/RS que futuramente também poderá organizar algo semelhante para fortalecer ainda mais o design gaúcho. Boa sorte aos participantes.

DE TUDO UM POUCO

FUTEBOL COMENTÁRIOS


COMENTÁRIOS 2010

COMENTÁRIOS 2009
Resultados Grêmio
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