maminha inteira
batatas em pedaços
cebolas em pedaços
tufos de brócolis
azeite de oliva
margarina
orégano
sal
Coloque um pouco de azeite de oliva em uma forma e acondicione a maminha já salgada no centro. Sobre ela coloque as cebolas e ao redor as batatas (coloque orégano sobre elas) e os tufos de brócolis. Salgue os legumes e derrame um pouco de azeite de oliva. Leve ao forno até a carne ficar no ponto. Sirva com farofa, salsa e cebolinha picada. Coloque molho para salada - Caseiro - sobre os legumes. Fácil, rápido e bom.
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