CHULETA COM CEBOLA
Pegue uma chuleta com cerca de quatro centímetros de espessura, salgue, frite com azeite de oliva, um pouco de manteiga, um dente de alho esmagado e um pedaço de pimenta vermelha sem sementes. Coloque molho inglês a gosto. Deixe dourar bem. Acrescente água durante a fritura. Corte uma cebola média em rodelas largas e, após a fritura da carne, acrescente-as na panela adicionando um pouco de orégano e mais um pouco de molho inglês. Frite mais um pouco deixando a cebola crocante. Bagual de bom!
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sábado, 5 de junho de 2010
CXXI | Receituário | Bife
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sexta-feira, 4 de junho de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
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Campeonato Brasileiro
6ª Rodada - Grêmio 2 X 1 Atlético/MG
Vitória em casa, três pontos, serviço feito. Boa subida na tabela, 10º. Não vi o jogo, ouvi o primeiro tempo. Dois gols do Hugo em jogo bem difícil. William nada. Silas precisava ganhar: ganhou. O Brasileirão está pouco atrativo, talvez pelo efeito Copa do Mundo. Depois da Copa deve melhorar. Melhor o Corinthians que está sabendo aproveitar a calmaria e garantindo preciosos pontos. A próxima encrenca é o São Paulo, não perder é a meta.
Victor, Edilson, Ozeia, Rodrigo, Bruno Collaço, Adilson, Rochemback, Maylson, Hugo, Roberson (Bergson) e William (Fernando).
6ª Rodada - Grêmio 2 X 1 Atlético/MG
Victor, Edilson, Ozeia, Rodrigo, Bruno Collaço, Adilson, Rochemback, Maylson, Hugo, Roberson (Bergson) e William (Fernando).
Notícias
quinta-feira, 3 de junho de 2010
Frase do Dia
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Frase do Dia
“Na história, não sou o ladrão, sou o roubado. Um dia todos entenderão.”
17.12.2009
CXXI | Marcos Sebeen | Pensamento Design
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"O Brasil está cheio de designers que desenham qualquer coisa só pela estética."
Marcos Sebben é diretor e fundador do escritório Design Inverso, o mais premiado de Santa Catarina.
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