CXXI | Receituário | Sopa

SOPA MUSCULOSA
500 g de músculo
200 g de spaghetti quebrado em três partes
1 cebola picada
2 batatas cortadas em pedaços
6 tufos pequenos de brócolis
1 cenoura cortada em cubos
1 cubo de caldo de legumes
½ pimentão picado
2 cabeças de alho amassadas
Azeite de oliva
Manjerona
Alho poró
Páprica
Sal
Em uma panela de pressão frite o músculo, cortado em pedaços e salgados, no azeite de oliva com o pimentão, cebola, alho, alho poró, páprica, caldo de legumes e manjerona. Deixe até que os ingredientes se dissolvam – não acrescente água nesta etapa – e forme uma crosta escura no fundo da panela. Após, acrescente água quente e deixe cerca de 40 minutos cozinhando com a panela tampada. O próximo passo é colocar as batatas e a cenoura e alguns minutos depois colocar a massa. Quase no final coloque o brócolis. No prato adicione parmezano ralado e salsa picada. Pimenta a gosto. Nutritivo e fácil de fazer. Bom de lamber os beiços!

Tok Tok Tok – Música

"Living Hell" - Sibiu Jazz Festival 2008

Loiras - Piada

Eram três loiras fazendo teste para se tornarem investigadoras.
O policial chamou a primeira, mostrou-lhe uma foto de um rapaz de perfil durante uns 15 segundos e depois perguntou:
- Qual a característica mais marcante deste sujeito?
- Ele só tem um olho - respondeu ela.
Tentando esconder seu espanto pela burrice da moça, chamou a segunda, mostrou-lhe a mesma foto e fez a mesma pergunta.
- Ele só tem uma orelha - respondeu ela.
O policial balançou a cabeça, chamou a terceira moça, mostrou-lhe a foto e fez a mesma pergunta.
- Ele usa lentes de contato!
- Perfeito! Como foi que a Senhora descobriu?
- Foi fácil! Se o cara só tem um olho e uma orelha, como é que ele iria usar óculos?

CXXI | Salvador de Madariaga | Pensamento Design

“Arte é a tradução do espírito por meio da matéria.”

Salvador de Madariaga y Rojo foi Diplomata, escritor, historiador e pacifista espanhol.

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

16ª Rodada - Grêmio 1 X 2 Santos - Classificação



Grêmio na zona da Série B, novamente. Victor pegou outro pênalti. Vilson mostrou qualidades. Willian Magrão saiu lesionado. Douglas foi aplaudido. Borges fez um. Não vi. Mano Menezes viu o jogo. O Santos é um time forte e difícil de ser vencido. Neymar marcou de pênalti. Neymar errou pênalti. Ganso torceu o joelho. E o Grêmio perdeu outra vez, em pleno Olímpico. O que fazer? É duro.
Victor, Edilson, Vilson, Rafael Marques, Fábio Santos, Willian Magrão (Fernando) (Maylson), Fábio Rochemback, Souza, Douglas (Leandro), Jonas e Borges (1).
Comentário na internet: "Putz Tamo mal... nem comentarios, rende mais os jogos do grêmio ! (João Gremista)

Grêmio.net

Elin Casqueira - Frase

"Se cada pessoa tentar fazer os outros felizes, todos nós seremos felizes. Porque nos tornaremos felizes mutuamente."

Genesis - Música

Abacab

The Ernie Edwards Trio - Música

The Ernie Edwards Trio in a Live Recording Session

Histórias Nossas De Cada Dia

Degustação
Chegando ao setor de vinhos, com a intenção de escolher um novo rótulo para a minha adega (adeguinha) multirótulos sou recebido por uma degustadora que me oferece uma determinada marca para experimentar. Enquanto saboreava fui solicitado pela degustadora da outra marca, que estava ao lado, para também experimentar o seu vinho. Foi quando verifiquei que havia seis balcões de degustação de vinhos enfileirados. Então comentei: - Nossa! Uma, duas, três, quatro, cinco, seis! Quando chegar lá na última vou cair bêbado. Assemblage. Então elas, as degustadoras, começaram a tentar descobrir qual vinho eu acharia melhor. Comentando em voz alta, no terceiro balcão já tinha uma ideia do mais saboroso, para min é claro. Quando percebi, as próximas degustadoras já tinham abandonado os seus postos. Ainda bem, porque quando eu chegasse no último sabe-se lá que gosto eu iria sentir. Fui à prateleira, escolhi um rótulo e informei à degustadora que eu havia escolhido o vinho dela, mostrando a garrafa que tinha na mão, como o melhor da degustação. O vinho não era o dela, mas do mesmo país. - Mas esse não é igual – comentou com sabor de indignação. - É do mesmo país, é a mesma coisa, também vale – comentei com meu tradicional jeito de gozador. No outro dia voltei (sem arrependimento algum, não se enganem), peguei uma garrafa do vinho que ele havia me oferecido, mostrei a ela, ela me serviu mais uma prova e acabou a historinha. Ir ao supermercado é muito bom e muito divertido. Gastar ou não é outro problema. Beber ou não também. 29 e 30.07.2010

CXXI | Bicicletas Públicas | Aluguel

Programa de aluguel de bicicletas públicas começou funcionar nesta sexta-feira, 30 de julho, na capital britânica, Londres. Os usuários precisam ativar as chaves pela internet ou pelo telefone para poder retirar as bicicletas.

Transporte Urbano

Isso é design. Num país onde chove praticamente o ano inteiro é adotado um sistema de aluguel de bicicletas que parecem ser eficientes, fortes e confortáveis e com bom suporte para estacionamento. Primeiro Mundo. Aqui no Terceiro, quanto tempo será que as bicicletas ficariam inteiras? E por onde elas circulariam? Um ótimo meio de transportes, que ainda não é considerado por aqui. Quem sabe com a Copa do Mundo tenhamos algo parecido. Seria ótimo, principalmente na área central da cidade e regiões mais movimentadas. Simples, ágil, barato e eficiente. Se fossem elétricas seria melhor ainda.
30.07.2010