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sexta-feira, 31 de dezembro de 2010
CXXI | Consultório | Happy New Year
Foi-se 2010. Agora é pensar em 2011. Feliz Ano Novo a todos!
“Nós abriremos o livro. Suas páginas estão em branco. Nós vamos pôr palavras nele. O livro chama-se Oportunidade e seu primeiro capítulo é o Dia de ano novo.” (Edith Lovejoy Pierce)
quinta-feira, 30 de dezembro de 2010
quarta-feira, 29 de dezembro de 2010
CXXI | John Pawson | Design
Plain Speaking: John Pawson on the idea of Plain Space, 2010.
DESIGN MUSEUM - John Pawson
Depois conto o que vi.
terça-feira, 28 de dezembro de 2010
Ovo Frito - Piada
- JOGA MAIS ÓLEO!!!! JOGA MAIS ÓÓÓÓOÓÓLEOOOOOOOOO!!!!!! VAI GRUDAR NO FUUUUUUNDO… CUIDADO!!!!!! VIRA, VIRA, ANDA VIRA… RÁPIDO!!!!!! VAI, CUIDADO!!! VAI ESPIRRAR!!!!!! PARECE QUE VOCÊ É LOUCO, VAI ENTORNAR… AÍ, MEU DEUS! O SAAAAAAAAALLLLLLLL!!!!! NÃO ESQUECE O SAAAAAAAAALLLLLLLL!!!!!!
O homem, irritado com os berros, pergunta:
- Por que é que você está fazendo isto?!?!?… Você acha que eu não sei fritar um ovo?
E a esposa, bem calma, responde:
- Isto é para você ter uma ideia do que você faz comigo quando eu dirijo.
segunda-feira, 27 de dezembro de 2010
Herb Caene - Frase
"A única coisa errada com a imortalidade, é que ela nunca acaba."
CXXI | Londres | Comentários
domingo, 26 de dezembro de 2010
CXXI | Receituário | Bolonhesa
Massa Penne
Carne moída
Alho picado
Cebola picada
Orégano
Azeite de Oliva
Sal
Molho de tomate
Mostarda
Tempero Verde
Guizado cozido no azeite de oliva com alho, sal, cebola e orégano. Depois de bem frito, mostarda (uma boa colherada - de sopa), molho de tomate e tempero verde. Massa escorrida e o molho sobre. No prato cobri com boa porção de mussarela ralada. Bom prato para uma refeição rápida.
sábado, 25 de dezembro de 2010
Alexandre Dumas - Frase
"O mais feliz dos felizes é aquele que faz os outros felizes."
CXXI | Receituário | Risoto Rosted Londoner
sexta-feira, 24 de dezembro de 2010
CXXI | Natal | Merry Crhistmas!
"O Natal agita uma varinha mágica sobre todo o mundo, e observe, tudo é mais suave e mais bonito." (Norman Vincent Peale)
quinta-feira, 23 de dezembro de 2010
Maquiavel - Frase
"Onde há uma vontade forte, não pode haver grandes dificuldades."
CXXI | Churrasqueira | Barbicù'
Barbicù' by Piero Lissoni
Churrasqueira portátil para uso externo. Muito boa ideia. Sua versatilidade de uso e adaptabilidade ao móvel proporciona muitas possibilidades e conforto para quem a utiliza.
quarta-feira, 22 de dezembro de 2010
terça-feira, 21 de dezembro de 2010
Jeep - Piada
- E aí, Durval? Com quantos alqueires está a sua fazenda?
- Já tá com quase 100 alqueires e a sua?
- Só pra você ter uma ideia, pela manhã eu saio de casa, ligo meu Jeep e ao meio-dia ainda não percorri nem a metade da minha propriedade.
- Entendo... Eu também já tive um carro desses! É uma merda...
CXXI | Relógio | Ponto de Vista
Relógio com números colocados de forma perpendicular permitindo a leitura do horário de um ponto de vista que normalmente não conseguimos ler. Ideia interessante. Designed for porro
segunda-feira, 20 de dezembro de 2010
domingo, 19 de dezembro de 2010
CXXI | Receituário | Rosted Londoner
Assado Londrino
Beef (uma espécie de entrecot, com uns 10 cm de espessura)
Potatoes
Carrots
Onion
Garlic
Olives
Salt
Oregano
Olive Oil
Paprica
Balsamic
Este eu fiz aqui em Londres. Coloquei tudo numa fôrma com azeite. A carne cortada em duas rodelas ao centro e os legumes ao redor com os temperos por cima. Salada verde com tomates. Tomamos um vinho francês e depois uma sobremesa de chocolate amargo regada a Champangne, também francesa, afinal, era dia dos meus cinquentinha. Cheers!
sábado, 18 de dezembro de 2010
Tomas Saraceno - Art
Tomas Saraceno espone Galaxy Forming along Filaments, like Droplets along the Stands of a Spider's Web all'entrata del Palazzo delle Esposizioni dove è allestita la mostra Fare Mondi (2009).
CXXI | Receituário | Aipim
1 kg de aipim cozido e amassado
1 colher de manteiga
Sal a gosto
200 g de queijo (qualquer) em cubinhos ou ralado
Farinha de rosca para empanar
Cozinhe o aipim e escorra bem a água. Amasse com o queijo e a manteiga. Salgue a gosto. Faça bolinhas com cerca de 5 centímetros de diâmetro e empane com a farinha. Asse no forno. Também pode ser frito. Ótima entrada.
sexta-feira, 17 de dezembro de 2010
CXXI | Design | Reaproveitamento
Tableau - John Kestner
Decoração (o ato de decorar) é design ou não? Bacana esta ideia de aproveitar partes de peças velhas para conceber um novo móvel, como no exemplo acima. A simples organização de elementos é design? Bom assunto.
quinta-feira, 16 de dezembro de 2010
quarta-feira, 15 de dezembro de 2010
Frase do Dia
"Sorrimos das coisas sérias e choramos das engraçadas. O que é sério? O que é engraçado?"
14.09.2010
R Filomena Design - Produtos
terça-feira, 14 de dezembro de 2010
segunda-feira, 13 de dezembro de 2010
Margaret Thatcher - Frase
"Em um sistema de livre comércio e de livre mercado, os países pobres - e as pessoas pobres - não são pobres porque outros são ricos. Se os outros fossem menos ricos, os pobres seriam, com toda probabilidade, ainda mais pobres."
domingo, 12 de dezembro de 2010
CXXI | Receituário | Cogumelos
Fui assar discos de picanha na grelha elétrica e antes assei fatias de cogumelos brancos. Peguei alguns cogumelos grandes, fatiei-os (cerca de cinco milímetros cada fatia) e assei na grelha elétrica previamente preparada com manteiga (Aviação). Após colocar as fatias na grelha, adicionei azeite de oliva, alho picado, sal, orégano e pimenta-do-reino. Deixei dorar. Meu amigo Charlie Brown, vou lhe contar: é um tira gosto da melhor qualidade, sabor indescritível. Mas é imprescindível o acompanhamento: espumante brut. A picanha? Ficou em segundo plano. Um bom aperitivo para servir enquanto se assa um churrasco. Rápido de fazer. Voalà!
sábado, 11 de dezembro de 2010
CXXI | Receituário | Frango
1 kg de frango (sem osso) em pedaços
molho de tomate
½ lata de cerveja
sal e pimenta-do-reino
Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão. Misture bem, feche a panela e leva ao fogo baixo por 10 minutos (a partir do inicio da pressão). Após retire da panela, e sirva com arroz. Ligeirinho e muito bom. Cerveja para beber.
sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
quinta-feira, 9 de dezembro de 2010
Epiteto - Frase
CXXI | Umbrella | Chuva
Funbrella
Criatividade japonesa. Engraçado, mesmo, mas meio inútil. A ideia é boa para que surjam ideias realmente interessantes para serem adaptadas ao guarda-chuva. Música - a acústica deve ser excelente. Mais utilidades ao guarda-chuva. Monocíclico.
quarta-feira, 8 de dezembro de 2010
Mark Twain - Frase
"Água, tomada com moderação, não pode fazer mal a ninguém."
terça-feira, 7 de dezembro de 2010
Trono - Piada
A professora, dando aula, perguntou para o aluno:
- Pedrinho qual foi a primeira coisa que D. Pedro fez quando chegou ao trono?
- Sentou nele professora.
segunda-feira, 6 de dezembro de 2010
Jean Rostand - Frase
"Beleza em arte muitas vezes não é nada senão feiura domanda."
domingo, 5 de dezembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
O que era possível, dentro das condições apresentadas, foi conseguido: 4ª colocação no Brasileiro com possibilidade de conquistar uma vaga na Libertadores caso o campeão não seja brasileiro. Jogo meio estabanado, mas sem maiores problemas para conseguir um belo placar. Victor o melhor do jogo, goleiraço. O eixo gremista: Victor, Paulão, Rochemback e Adílson, Douglas e Jonas. Clementino, realmente é a alegria da torcida. André Lima, a grande surpresa e Jonas goleadores. Jonas o artilheiro do Brasileirão com 23 gols. Portaluppi um técnico (ou uma estrela) em acensão. 63 pontos, 68 gols e 55%. 45000 torcedores na despedida de 2010. Victor, Gabriel, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback (Neuton), Adilson, Douglas (1), Lúcio (Gilson), Jonas (1) e André Lima (1) (Diego). Valeu!
Fluminense e Muricy Ramalho Campeões (- Não falei?) Brasileiros de 2010. Parabéns! Tricolor Carioca.
Frase do Dia
05.10.2010
CXXI | Receituário | Fetunta
A Bruschetta (algo como tostado ou torrado), tem sua origem na antiguidade entre os trabalhadores rurais italianos das regiões do Lazio e de Abruzzo. O pão era seu principal alimento e se constitui numa maneira gostosa de se aproveitar o "pão velho", que sobra de um dia para outro.
A Bruschetta original é feita com uma fatia de pão italiano rústico, tostada na grelha, esfregada com alho, untada com abundante azeite, sal e eventualmente com pimenta-do-reino.
Bruschetta da região da Toscana é Fetunta (fetta unta), ou seja, fatia untada, no caso, com azeite de oliva. Existem incontáveis variações desta gostosa iguaria. Quando tem aquele pão passado, não jogue fora, faça Bruschettas, coloque os ingredientes que você preferir e tome um bom vinho, uma boa champagne. É muito bom. Eu faço seguido.
sábado, 4 de dezembro de 2010
Picasso - Piada
— Creusa, cê não sabe da última, amiga! Eu descobri que aqui nessa mansão que eu trabalho é tudo fachada!
— Como assim, Credinéia? — pergunta a colega, confusa.
— Nada aqui é dos patrão! Tudo é emprestado! TUDO! Cê acredita numa coisa dessas?
— Como assim, fia?
— Óia só: a rôpa que o patrão usa é de um tal de Armani... A gravata é de um tal de Pierre Cardin... O carro é de uma tal de Mercedes... Nadica de nada é deles!
— Nossa, Credinéia! Que pobreza, hein?
— E além de pobre eles são exibido! Imagina que ôtro dia eu escutei o patrão no telefone falando que tinha um Picasso...
— E não tem?
— Que nada, fia... É pequenininho de dar dó!
CXXI | Receituário | Massa
carne moída
alho
orégano
azeite de oliva
molho de tomate
ricota em cubinhos
parmesão ralado
Frite a carne moída no azeite com alho picado e orégano até ficar bem solta. Acrescente molho de tomate e um pouco d'água. Salgue a gosto. Misture e deixe ferver até ficar com boa consistência. Cozinhe a massa de sua preferência. Após servir a massa e colocar o molho acrescente uma boa porção de cubos de ricota e queijo parmesão ralado. Fica bom.
sexta-feira, 3 de dezembro de 2010
Camus - Frase
Conversa das Pulgas - Piada
- O que você faria se ganhasse na loteria?
A amiga diz, com ar de sonhadora:
- Ahhh!!! Eu comprava um cachorro só pra mim!
CXXI | Evento | ICDC 2010
The First International Conference on Design Creativity (ICDC 2010) is a brand new conference, promoted and organised by the Design Creativity Special Interest Group (SIG) of the Design Society. It will provide a forum to discuss the nature and potential of design creativity from both theoretical and methodological viewpoints.
Mais um evento internacional para tratar de design e criatividade.
About the Design Society
The Design Society, hereinafter called the Society, is an international non-governmental, non-profit making organisation whose members share a common interest in design. It strives to contribute to a broad and established understanding of all aspects of development and design, and to promote the use of results and knowledge for the good of humanity.
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
quarta-feira, 1 de dezembro de 2010
Frase do Dia
"Querem me entrevistar, mas não querem ouvir as respostas. Estranho."
14.09.2010
CXXI | O que é design? | Wollner
Alexandre Wollner, mais algumas ideias sobre design.
terça-feira, 30 de novembro de 2010
Pesquisa - Piada
Uma pesquisadora do IBGE bate à porta de um sitiozinho perdido no interior:
- Essa terra dá mandioca?
- Não, senhora - responde o matuto.
- Dá batata?
- Também não, senhora!
- Dá feijão?
- Nunca deu!
- Arroz?
- De jeito nenhum!
- Milho?
- Nem brincando!
- Quer dizer que por aqui não adianta plantar nada?
- Ah! Se plantar é diferente... aí a coisa muda de figura.
segunda-feira, 29 de novembro de 2010
Luís Vives - Frase
“Não há espelho que melhor reflita a imagem do homem do que sua palavras.”
domingo, 28 de novembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
Frase do Dia
"Interessante, não aparece o nome do eleitor na urna eletrônica."
03.10.2010
CXXI | Receituário | Bacalhau
1 kg de bacalhau
1 xícara de azeite de oliva
1 copo de Vinho do Porto
pimenta-do-reino
Dessalgue o bacalhau e corte em pedaços generosos. Adicione pimenta-do-reino. Coloque em uma assadeira refratária, cobrindo o bacalhau com uma xícara de azeite e um copo de vinho do Porto. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Sirva com pequenas batatas cozidas passadas na manteiga com manjericão e sal. Aprecie com um bom Vinho Verde. Pois Pois!
sábado, 27 de novembro de 2010
CXXI | Receituário | Pizza
1 disco de pizza pré-cozida (se preferir faça a massa)
Molho de tomate
1 cebola em rodelas finas
8 filés de anchovas
1/3 de ricota em cubos pequenos
Sal
Azeite de oliva
Orégano
Parmesão ralado
Palmito em pedaços (não muito pequenos)
Azeitonas pretas
8 fatias grossas de mussarela
Monte a pizza na ordem acima. Observe que a mussarela deve ser colocada por último, sobre todos os ingredientes. Leve ao forno até o queijo derreter e gratinar. Sirvam-se! Para beber, uma taça de vinho tinto de sua preferência.
sexta-feira, 26 de novembro de 2010
Jesus Cristo - Piada
Lula discursava para milhares de pessoas, quando de repente aparece Jesus Cristo baixando lentamente do céu. Quando chega ao lado de Lula, lhe diz algo ao ouvido. Então Lula, dirigindo-se à multidão, diz:
- Atenção companheiros! O companheiro Jesus Cristo aqui quer dizer umas palavras para vocês.
Jesus pega o microfone e diz:
- Povo brasileiro, este homem que tem barba como eu, não lhes deu o pão do conhecimento da mesma forma que eu fiz?
O povo responde:
- Sim!
- Não é verdade que, assim como eu multipliquei os pães e peixes para dar de comer a todos, este homem inventou o Fome Zero para que todos pudessem se alimentar?
- Sim! - respondeu o povão.
- Não é verdade que assegurou tratamento médico e remédios para os pobres, assim como eu curei os enfermos?
O povo grita:
- Sim!
- Não foi traído por companheiros de partido, assim como eu fui traído por Judas?
O povo então gritou ainda mais forte:
- Sim!
- Então o que vocês estão esperando para crucificá-lo?
Lewis H. Brown - Frase
"Se a sua vida é isenta de fracassos, então você não está assumindo os riscos necessários."
quinta-feira, 25 de novembro de 2010
CXXI | As Leis Da Simplicidade | Livro
Simplicidade na vida, nos negócios, em tecnologia e no design. Ótimo livro de John Maeda, vale a pena ler.
As 10 leis da simplicidade de Maeda
1 Reduzir – A maneira mais simples de alcançar a simplicidade é por meio de uma redução conscienciosa.
2 Organizar – A organização faz com que um sistema de muitos pareça de poucos.
3 Tempo – Economia de tempo transmite simplicidade.
4 Aprender – O conhecimento torna tudo mais simples.
5 Diferenças – Simplicidade e complexidade necessitam uma da outra.
6 Contexto – O que reside na periferia da simplicidade é definitivamente não periférico.
7 Emoção – Mais emoções é melhor que menos.
8 Confiança – Na simplicidade nós confiamos.
9 Fracasso – Algumas coisas nunca podem ser simples.
10 A única – A simplicidade consiste em subtrair o óbvio e acrescentar o significativo.
quarta-feira, 24 de novembro de 2010
terça-feira, 23 de novembro de 2010
CXXI | NeoCube | Puzzles
Interessante. Magnetismo perfeito. Joia. http://www.theneocube.com/
segunda-feira, 22 de novembro de 2010
Carl Gustav Jung - Frase
CXXI | EXTRA | Inovação
Minha intenção em assistir ou participar do Congresso tinha como objetivo principal ouvir Tom Kelley, designer e empresário do ramo de design, fundador da IDEO, dentro do tema “Gestão da Inovação”. Realmente uma pessoa simpática, com sua gravata e meias de listras coloridas e de alta capacidade criativa. Para quem já havia lido seu livro “A Arte da Inovação”, há alguns anos atrás, foi muito bom ouvir suas IDEIAS ao vivo. Hoje ele já se considera um antropólogo, pelo que pude observar durante a explanação das suas “Dez Faces da Inovação” – também título de seu outro livro (que ainda não li). Conversa vai conversa vêm, antes era proibido criar, agora, é preciso criar. O problema não é mais como bloquear a criatividade e sim como administrar o excesso, filtrar o que é viável do que é economicamente e funcionalmente sem algum resultado, tanto para quem faz como para quem usa. O tema "Redes de Relacionamento" foi muito bem abordado e mostrou que não é fácil administrar ou cuidar (em termos de segurança, conteúdo etc.) do povo participante: todos somos amigos de todos – seria bacana, mas não é bem assim. Existem muitos e diferentes interesses. E o twitter está no topo das redes de relacionamento, até mesmo entre os palestrantes havia certa adoração. Excelente também a apresentação de Michael Schrage (autor de "Serious Play: How the World‘s Best Companies Simulate to Innovate" e "Shared Minds − The New Technologies of Collaboration") – "Retorno Sobre o Investimento em Inovação". A bicicleta de Passo Fundo foi muito bem desenvolvida. E mais um monte de apresentações que certamente contribuíram bastante para o sucesso do evento. Quem não conseguiu participar prepare-se para o próximo.
“Somos contra a ditadura dos gênios. Distinguimos criatividade de inovação. O que pretendemos é fazer inovação coletiva. Transformá-la em um processo empresarial em que os criativos trabalham e discutem em conjunto. A IDEO não pratica a regra dos 15% de tempo individual da 3M ou dos 30% da Genentech. Pratica, permanentemente, a regra dos 100% de loucura criativa em conjunto.” Tom Kelley
domingo, 21 de novembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
Boa vitória em jogo complicado. Mas o Grêmio comandou bem a partida e o Atlético não teve muitas chances no ataque, somente o gol de pênalti. Jogo meio violento, Árbitro atrapalhado, torcida impaciente, Victor firme no gol, Paulão espanador, Clementino explodindo a torcida ao final do segundo tempo. Um jogo de média qualidade, mas eficiente. Observando Portaluppi, ali na beira do gramado, se tem a impressão de que, a qualquer momento, ele vai entrar em campo para jogar com a gurizada (vontade não deve lhe faltar). 4ª colocação atingida, mas, ainda, a dois jogos da real conquista. Duda terminará bem e Odone começará bem. Bom para o Grêmio. Victor, Edilson (Ferdinando), Paulão, Neuton (1), Fábio Santos; Fábio Rochemback, Adilson, Lúcio, Douglas (1) (Gílson), Júnior Viçosa (Clementino (1)) e André Lima.
CXXI | Receituário | Dicas
Para o arroz ficar soltinho, coloque algumas gotas de limão ou vinagre na água do cozimento.
sábado, 20 de novembro de 2010
Madre Teresa de Calcutá - Frase
Frase do Dia
"No Brasil o voto é tão secreto que eu nem sei em quem votei."
03.10.2010
CXXI | Receituário | Cachorro
sexta-feira, 19 de novembro de 2010
CXXI | Futuro | Casa
Esse filme dá uma ideia de como serão as casas no futuro. Informática e automação. Tecnologia arquitetônica. Muita criatividade. Coisas práticas, mais fáceis de usar, menos trabalhosas. Aproveitamento das energias naturais. Futuro menos agressivo à natureza, pelo menos aparentemente.
quinta-feira, 18 de novembro de 2010
Benvenuti in Paradiso - Canzione
È bello averti qui tra le mie braccia amore
È bello averti qui amore
A lume di candela parliamo di noi due
che magica atmosfera che c'è questa sera
di colpo le tue mani (di colpo le tue mani)
intrecciano le mie (intrecciano le mie)
nell'aria il tuo profumo amore, amore che fai
amore così non vale
Se il mondo fosse un angolo di cielo
rimangerei la mela del peccato amore...
e vola il tuo vestito sul divano
ti prego non fermare la tua mano
amore ma amore così amore così non vale
Benvenuti in paradiso insieme a noi
non vogliamo più serpenti
Benvenuti in paradiso fin che vuoi
benvenuti tra noi...
Se questa vita morde tu mordila di più
l'abbiamo vinto a sorte il nostro domani
E con un grande salto e con un grande salto
tra invidie e ipocrisie tra invidie e ipocrisie
noi voleremo in alto stasera amore che fai
amore così non vale
Se il mondo fosse un angolo di cielo
rimangerei la mela del peccato amore...
e cade il tuo vestito piano piano
e noi abbracciati stretti sul divano
amore amore così amore sara per sempre
Benvenuti in paradiso insieme a noi
non vogliamo più serpenti
Benvenuti in paradiso fin che vuoi
scivolando nel blu... nel blu...
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
Seleção Brasileira - Amistoso
Argentina 1 X 0 Brasil
Khalifa Stadium, Doha (Katar). Primeira derrota Mano Menezes Brasileira de Futebol. Não vi, não ouvi. Gol argentino no último chute de Messi. Uma derrota normal, dentro das possibilidades do maior jogo do futebol mundial. O jogo em si foi empate. Ronaldinho com a amarelinha novamente, parece que não decepcionou. Como o que vale é o resultado, a Argentina ganhou (será que o vencedor ganhava mais níqueis?) Jogo treino. Mano Menezes + Victor, Daniel Alves, Thiago Silva, David Luiz, André Santos, Lucas, Ramires (Jucilei), Elias, Ronaldinho (Douglas), Neymar (André) e Robinho X Sergio Batista + Romero, Zanetti, Burdisso, Pareja, Heinze, Banega, Mascherano, Messi, Pastore (D'Alessandro), Di María e Higuaín (Lavezzi). Foi isso. Em fevereiro é contra a França.
terça-feira, 16 de novembro de 2010
Cotoco - Piada
- Quem foi... o fdp... que me... colocou... essa porra dessa touca?
segunda-feira, 15 de novembro de 2010
W. Somerset Maugham - Frase
"Nada no mundo é permanente, e somos tolos em desejar que uma coisa perdure, mas mais tolos ainda seríamos se não a apreciássemos enquanto a temos."
CXXI | Cadeira | Variações
Boaz Mendel - Loop Chair
Construída com sete placas de tamanhos variados conectadas por dobradiças. É possível montar diferentes objetos a partir dos muitos (12) modos possíveis de montagem. A Cadeira Loop é o projeto final de Boaz Mendel na Academia Bezalel de Arte e Design, em Jerusalém. Não sei informar sobre resistência das peças, mas, com certeza, foi um desenvolvimento interessante e uma boa ideia. Que sirva para outras ideias.
domingo, 14 de novembro de 2010
F1 - Abu Dhabi
Abu Dhabi Grand Prix
Vettel, merecidamente, venceu em Abu Dhabi (a pista mais bem sinalizada e a arquitetura mais bela da F1) e venceu também o Campeonato de 2010. Um novo talento, jovem, com um potencial muito grande e correndo numa grande equipe - combinação perfeita. Alonso, Ferrari e companhia (infelizmente Massa faz parte da encrenca não tem o que fazer) não mereciam. Enquanto a Ferrari não mudar, melhorar ou crescer, vai ser sempre essa 'nhaca' - a F1 não é mais como era antigamente. O vermelhinho não conseguiu ultrapassar o amarelinho. O consolo foi o segundo lugar. A Red Bull levou tudo. Minhas poucas gotas de sangue austríaco comemoram. Já as muitas gotas italianas estão frustradas - talvez algumas até estejam contentes. Na disputa final o 3º ficou em 1º, o 2º ficou em 3º e o 1º ficou em 2º - Vettel, Alonso e Webber. À McLaren restou o 2º lugar nos construtores e dar um banho de champagne em Vettel (esportividade). A Renault roncou mais forte. Ende.
Classificação Pilotos
1 Sebastian Vettel 256 Piloto Campeão da F1 2010
2 Fernando Alonso 252
3 Mark Webber 242
4 Lewis Hamilton 240
5 Jenson Button 214
6 Felipe Massa 144
7 Nico Rosberg 142
8 Robert Kubica 136
9 Michael Schumacher 72
10 Rubens Barrichello 47
Classificação Construtores
1 Red Bull Racing 498 Campeão de Construtores da F1 2010
2 Vodafone McLaren Mercedes 454
3 Scuderia Ferrari Marlboro 396
O touro venceu, as vacas devem estar felizes.
CXXI | Receituário | Prato Gaúcho
VACA ATOLADA
(BAH! Achei esta na Internet. Vou ter que testar.)
01 kg de costela gaúcha;
01 kg de aipim;
01 cabeça de alho;
01 molho de coentro;
03 cebolas;
02 tomates;
01 pimentão;
caldo de carne (o melhor é o caseiro);
óleo ou azeite;
pimenta do reino, sal, molho inglês, noz moscada, vinho tinto e gengibre e mostarda a gosto.
Tempere a costela, depois de limpa, com alho ralado, cebola e o vinho, na noite anterior e coloque em um saco plástico bem fechado e leve a geladeira. Vire quando puder. Descasque o aipim, corte em pedaços pequenos leve para cozinhar. Meio quilo desse aipim, deve ser tirado antes de amaciar e reserve. O restante deixe ficar bem macio. Quando ao ponto, retire o fiapo central e leve ao liquidificador ou ao processador, vá juntando aos poucos a água do cozimento, bata até que fique um creme grosso. Em outra panela, coloque o azeite, aqueça um pouco, junte o alho socado (a gosto) e uma cebola ralada. Deixe dourar. Junte então a costela e vá mexendo, deixe dourar e agarrar um pouco no fundo. Vá derramando um copo de vinho aos poucos fazendo como se fosse um molho ferrugem. Pique os tomates, a cebola, o pimentão como se fosse molho a campanha e reserve. Quando a carne estiver bem dourada, jogue na panela o molho a campanha, molho de carne a gosto e os pedaços de aipins que foram retirados antes de amaciarem. Deixe até que a costela fique bem cozida, vá derrubando água na medida da necessidade. Quando estiver pronta, deixe esfriar e, com uma colher retire somente a gordura que vai ficar por cima. Após, jogue o creme de aipim e leve ao fogo até ferver. Para fazer o molho de cebola: corte uma cebola em cubinhos, rale um dente de alho, coloque em um recipiente os cubinhos da cebola, o alho ralado, 1/2 copo de água e 1/4 de copo de vinagre branco de maçã. Deve descansar por 4 horas e é usado sobre a vaca atola quando for servida. Esta pronta a mais gostosa das vacas atoladas.
sábado, 13 de novembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
Santos 0 X 0 Victor. O 3º zero a zero do Grêmio no Brasileiro. Jonas expulso, mas dificilmente perderá o título de artilheiro, até mesmo não jogando as três últimas partidas. Jonas não andava bem nos últimos jogos, talvez o ataque até melhore com quem Portaluppi colocar em seu lugar. Com 10 em campo o Grêmio conseguiu somar um ponto e continua com chances de classificação, bastando vencer as três próximas partidas: Atlético/PR, Guarani e Botafogo. E, dependendo dos resultados do Cruzeiro, ainda poderá ficar em 3º. Seria o ideal, mas é muito difícil. A 4ª colocação também pode não servir para nada. O Grêmio vai terminar o ano com um time montado, jogando bem e com um treinador em ascensão. Se Renato Portaluppi continuará? Não sei. Pelo menos a Musa gremista Nina Fortini foi Campeã. Victor, Edilson, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback, Adílson, Lúcio, Douglas, Jonas, André Lima (Júnior Viçosa).
Amanhã grande decisão da F1. Alonso, Webber ou Vettel? Grande corrida. Todos ligados.
Frase do Dia
"Jonas, de pior do mundo a atual goleador do Brasileirão. Para ver como nos enganamos com o futebol."
07.10.2010
CXXI | Receituário | Pão
Alho bem picado, orégano, azeite de oliva e sal. Misture bem, abra o cacetinho em dois, espalhe sobre os dois lados internos, feche, corte ao meio e espete. Asse até ficar bem seco. Aperitivo excelente para qualquer churrascada. Muito bom.
sexta-feira, 12 de novembro de 2010
quinta-feira, 11 de novembro de 2010
Ana Maria - Piada
- Eu já não tirei as suas amígdalas?
- Não...
- Não tirei o seu apêndice?
- Não, Doutor...
- Você por acaso não tinha uma namorada chamada Ana Maria?
- Tinha sim Doutor...
- Eu sabia que havia tirado alguma coisa sua!
CXXI | Design thinking | Inovação
Design thinking: uma nova abordagem para inovação. Mais um pouco de teoria sobre inovação.
quarta-feira, 10 de novembro de 2010
Leonardo da Vinci - Frase
"O tempo dura bastante para aqueles que sabem aproveitá-lo."
terça-feira, 9 de novembro de 2010
Augusto Cury - Frase
"Se um dia fecharem-lhe as portas da vida, pule a janela."
CXXI | Torneira | Design
Triflow Futuros Talentos
By Sammy Bikoulis. Torneira para banheiro. Elaborada a partir de blocos coloridos e alavancas (abre/fecha) para liberar as águas - quente (bloco vermelho) e fria (bloco azul). Um cano alto com uma curva para a saída d'água. No caso, infantil, mas pode ser mais sofisticada. Simples e interessante. Ideias.
segunda-feira, 8 de novembro de 2010
CXXI | EXTRA | Literatura
Minhas considerações sobre a primeira passada na Feira - na sexta, 05. Como eu tinha a tarde disponível e a temperatura estava agradável, aproveitei e segui rumo ao Centro. Com a Errari devidamente estacionada, caminhei até Praça da Alfândega. Antes de mais nada, uma reclamatória: - A Praça da Alfândega foi cercada e ficou isolada por não sei quanto tempo para ser reformada, melhorada, modernizada etc., - está pior, é preciso ter cuidado para não tropeçar, torcer o pé ou levar um tombo. Muito ruim de caminhar por lá. O que houve? Depois que escrevi me contaram que a obra foi interrompida para a execução da Feira. No Brasil ainda acontece isso. Mas os stands estão lá montados, em menor número (foi a impressão que tive) e a Feira não perdeu em qualidade, além de ter melhorado o espaço para circulação (sem considerar o piso). Não havia muita gente, ou melhor, as pessoas estavam começando a chegar, e, tranquilamente, consegui dar uma boa olhada em vários stands. Num deles a moça começou a me oferecer alguns livros: - O Sr. conhece nossa Livraria? - Este é sobre uma briga na Rua da Praia. - O Sr. gosta dos Beatles? – Gosto. – É a história do Sargento Pimenta (Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band), disse ela. – Cuidado que o homem anda por aí – falei eu (ela entendeu e sorriu). Agradeci a atenção e segui a caminhada. Vender livros não deve ser fácil. Não passei pelo Cais, área infantojuvenil. Alguns autores em sessão de autógrafos. Encontrei títulos interessantes os quais trouxe comigo para posterior ‘degustação’. Entre eles ‘MORTE DO MERCADO’ – Ensaio do agir econômico - Arnaldo Fortes Drummond – Ed. UNISINOS (cometei com o vendedor: - Preciso saber por que estão matando o mercado – risos.). Nossa Feira é muito boa, vamos aproveitar, além do desconto de 20%, vale à pena a aventura. João Carlos D'Ávila Paixão Côrtes no comando. Voltarei, assim que for possível. E ainda deu para passar no Mercado Público para tomar um ótimo cafezinho e comprar algumas especiarias. Ótimo passeio. Tem ainda o MARGS, o Memorial, a Mário Quintana, o Santander, o Érico Veríssimo, as vacas...
domingo, 7 de novembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
F1 - Brazil
Interlagos, 71 voltas - 305.909 km. Alonso em 3º, Webber em 2º e Vettel em 1º. Corrida tranquila, mas antes teve assalto (imaginem como será na Copa do Mundo). Os três decidem em Abu Dhabi no domingo que vêm - Hamilton com remota chance. Vantagem para Alonso. Decisão na última corrida, vai ser bom de ver. A austríaca Red Bull conquistou seu primeiro título na disputa entre os construtores. O Sheik deve estar feliz. Red Bull e Ferrari, por incrível que pareça, os melhores.
Classificação Pilotos
1 Fernando Alonso 246
2 Mark Webber 238
3 Sebastian Vettel 231
4 Lewis Hamilton 222
5 Jenson Button 199
6 Felipe Massa 143
7 Nico Rosberg 130
8 Robert Kubica 126
9 Michael Schumacher 72
10 Rubens Barrichello 47
Classificação Construtores
1 Red Bull Racing 469 Campeão de Construtores da F1 2010
2 Vodafone McLaren Mercedes 421
3 Scuderia Ferrari Marlboro 389
Autódromo José Carlos Pace
CXXI | Receituário | Aperitivo
Tem um tira gosto muito bom que é assim: coloque azeite de oliva em um prato com suco de limão e sal. Rasgue o pão e vá passando na mistura e degustando. O sabor é indescritível. Experimente. Cervejinha ou vinho para acompanhar.
sábado, 6 de novembro de 2010
Frase do Dia
"Quanto mais eu for identificado melhor para mim. Não sou ladrão."
16.09.2010
CXXI | Receituário | Eisbein
Louro
Pimenta do Reino
Azeite de Oliva
Lave bem o joelho de porco em água corrente. Coloque a ferver em uma panela com água e sal durante uns 20 minutos (dependendo do tamanho) ou até ficar praticamente cozido. Escorra bem, coloque em algum recipiente que possa ir ao forno, espalhe alho picado, páprica, pimenta, azeite e um pouco de sal ao redor do joelho - deixe alguns minutos para penetrar - e leve ao forno médio até ficar cozido. Retire o excesso de gordura e saboreie acompanhado de batatas cozidas e de uma cerveja preta. É uma carne muito macia e saborosa. Prato típico alemão (esse modo de fazer eu criei na hora - ficou muito bom).
sexta-feira, 5 de novembro de 2010
CXXI | John Rushin | Pensamento Design
John Rushin - não sei qual deles pensou esta frase. Há um ditado que diz: o barato sai caro. Preço barato é ótimo; dependendo do produto é péssimo. Melhor e mais barato, aí sim (mas é preciso produção em escala e tecnologia). Frase interessante.
quinta-feira, 4 de novembro de 2010
quarta-feira, 3 de novembro de 2010
Brasileirão2010 - O Design do Jogo
Inicialmente, é ótimo que o Grêmio esteja jogando para vencer, independente de ter chances de classificação ou não. O Grêmio é grande e deve tentar sempre. O psicólogo Portaluppi arrumou o time. Ganhar do Goiás no Serra Dourada sempre é muito complicado. Ótima vitória. É preciso manter o foco. Não vi, só ouvi o segundo tempo. Mais três pontos. 50 pontos, 50%. Grêmio X Botafogo pode ser jogo decisivo à vaga (3º) na Libertadores. Victor, Gabriel, Paulão, Rafael Marques, Fábio Santos, Fábio Rochemback, Adílson (Ferdinando), Lúcio, Douglas, Jonas e André Lima (1) (Clementino (1)).
Frase do Dia
28.09.2010
CXXI | Sindesign/RS | Sindicato
Presidente: José Antônio Verdi
Vice-Presidente: Alexandre Mussnich
Diretor Administrativo: Roberto Bastos
Diretor de Finanças e Patrimônio: Márcio Coelho
Paulo Bertussi, Giuliano Cogo e Mauro Martin, também participam da gestão.
Conselho Fiscal: Celso Dornelles, Norberto Bozzetti e Isabel Hurovich
Não encontrei site, blog ou coisa parecida na para maiores informações. Já temos a apDesign, o Sindesign/RS, a AGADi (design digital), de certa forma o Sindigraf/RS (design gráfico), o PGD, o SEBRAE e a RGD - espero não ter esquecido de nenhum - para fomentar, organizar e regularizar o design do Estado. Espero que haja entendimento. Boa Sorte!
terça-feira, 2 de novembro de 2010
segunda-feira, 1 de novembro de 2010
George Bernard Shaw - Frase
"As ideias são como pulgas, saltam de uns para outros, mas não mordem a todos."
CXXI | apDesign | Bornancini
PRÊMIO BORNANCINI 2010
Encerradas as inscrições, agora resta aos concorrentes aguardar pelos resultados. Este é o Prêmio mais importante do Design do Rio Grande do Sul - pelo menos o mais abrangente. Agora temos o Sindesign/RS que futuramente também poderá organizar algo semelhante para fortalecer ainda mais o design gaúcho. Boa sorte aos participantes.