Frase do Dia

“Nem tudo que é internacional é colorado.”

CXXI | Receituário | Yakissoba

Minimalista ensina a fazer yakissoba.
Yakissoba é muito bom. Podemos misturar vários ingredientes.
Uma das minhas experiências yakissobanas.

The Rush Sound - Música

Honey

Mary M. Bethune - Frase

“Invista na alma humana. Quem sabe há um diamante oculto na rudeza.”

CXXI | Receituário | Molho Ricota

MOLHO TOMATE-RICOTA
500 g macarrão
200 g ricota
Molho de tomate
1 dente de alho
Alho-poró
Orégano
Manteiga
Azeite de Oliva
Salsa picada
Parmezano ralado

Cozinhe o macarrão na água com sal e óleo. Em uma panela ou frigideira funda, coloque azeite de oliva, alho bem picado, um pouco de manteiga, alho-poró picado e frite rapidamente. Em seguida acrescente a ricota previamente esfarelada, coloque um pouco de orégano e frite mais um pouco mexendo bem. Após, desligue o fogo, coloque o molho de tomate (pode ser dos prontos, mas se você usar tomates para fazê-lo* ficará mais saboroso) e mexa bem. Ligue o fogo para dar uma última esquentada, coloque um pouco de sal, desligue e pulverize com salsa picada. Para servir utilize a seguinte sequência: massa, bastante parmezano ralado e, após, uma bela cobertura do molho de ricota.
*Para fazer um molho de tomate, corte alguns tomates bem maduros em pedaços pequenos e coloque numa panela com água, mais nada. Deixe ferver até desmanchar e ficar tipo uma pasta. Regule a água conforme vai cozinhando. Se preferir retire a pele e as sementes.

Nena Daconte con No Reply - Música

Summertime (The Hilfiger Sessions Barcelona)

Esopo - Frase

“Um pedaço de pão comido em paz é melhor do que um banquete comido com ansiedade.”

The Click Clack Boom - Música

Wild World

Bêbado - Piada

O bêbado chega no Mac Donalds e pede:
- Me vê aí um sanduíche de mortadela!
- Não temos, meu Senhor - responde o atendente, todo educado, de olho no prêmio de funcionário exemplar do mês. - Só temos o que está ali naquela placa.
- Então, me dá um daquele ali ó!
Sem conseguir adivinhar as intenções do bêbado, o atendente aconselha:
- Por favor, Senhor, peça pelo número!
- Pelo número?! Então, me dá uma 51.

CXXI | Photoshop | Surrealismo

Antoni Tàpies
Em 1940 Tàpies criou o Movimento Surrealista Dau al Set (o sétimo lado do dado). A arte surreal exige uma criatividade ligada ao absurdo, à impossibilidade de sua concretização material - utopia. Viagem mental pura, talvez loucura… Então, aproveitando o Surrealismo, neste caso, o sétimo lado do dado poderia ser o de dentro ou o de fora, o de cima ou o de baixo, o esquerdo ou o direito... Photoshop é puro Surrealismo.

By Erik Johansson