Rush - Música

The Trees

Longa Vida - Piada

Um jovem vendedor ambulante oferecia, numa cidadezinha do interior, um maravilhoso Elixir da Longa Vida.
Na praça central, gritava com eloquência:
- Todo dia tomo uma colher de elixir e olhem que já vivi 300 anos!
Ouvindo isso, os espectadores logo correram às bancas abarrotadas de vidros, onde um garoto atendia a multidão.
Foi quando um outro negociante, esperto, resolveu desmascarar a charlatanice.
Foi até o garoto e perguntou em voz alta e firme pra todo mundo ouvir:
- Que história essa? O seu patrão já viveu trezentos anos?
- Não tenho certeza - respondeu o menino. - Só trabalho para ele há 120 anos.

CXXI | Bauhaus | Design

Bauhaus, o início da expansão do design para o mundo. Do design como atividade profissional, como meio cultural, porque o design existe desde o início dos tempos. Será que algum dia teremos uma nova Bauhaus? É claro que já existem várias, mas pergunto em termos de algo que revolucione (pacificamente, sempre) alguns conceitos atuais. Provavelmente seja o que todos procuram. Não deve ser fácil. Mas devemos tentar.

Brasileirão2010 - O Design do Jogo

9ª Rodada - Grêmio Prudente 2 X 0 Grêmio - Classificação
Não funcionou. Derrota e na posição de rebaixamento na tabela. Ser artista e gremista é duro ao dobro. Parece estar havendo algum desentendimento dentro do Grêmio. Quando isso acontece tudo fica mais difícil. O que fazer para solucionar? Trocar o treinador, contratar jogadores, falar menos ou melhor… Uma coisa é certa: é preciso ter muita paciência e jogar para ganhar, de verdade, chega de desculpas. Grêmio do lado de baixo da gangorra. O time: Victor, Edílson (Maylson), Rafael Marques, Rodrigo, Neuton, Adílson, Fábio Rochemback, Douglas (Roberson), Hugo, Jonas e Borges (André Lima). O consolo é que o futebol é como o tempo, às vezes chove e às vezes faz sol. Público: 4.153 pagantes.

Grêmio.net

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Mudando de futebol para culinária, estava muito bom o almoço da Festa da Madonna (Beata Vergine Maria del Monte Carmelo) de Morano Calabro, evento anual realizado pelo Centro Calabrese do Rio Grande do Sul. Almoço típico calabrês: massa com molho de tomate, brachola, galinha assada, lasanha, saladas, frutas; para começar pãozinho italiano, azeitonas pretas, mozzarella de búfala, salame pastrami de lombinho e conserva de berinjela ou beringela. Pimenta.

Vinho Cabernet. Calça virada, licor, bomba e cafezinho. Comilança garantida. Antes de tudo, Missa alusiva e foguetório. Salão lotado. Sorteios, homenagens, música… Amanhã não preciso almoçar.

Frase do Dia

“Nem tudo que é internacional é colorado.”

CXXI | Receituário | Yakissoba

Minimalista ensina a fazer yakissoba.
Yakissoba é muito bom. Podemos misturar vários ingredientes.
Uma das minhas experiências yakissobanas.

The Rush Sound - Música

Honey

Mary M. Bethune - Frase

“Invista na alma humana. Quem sabe há um diamante oculto na rudeza.”

CXXI | Receituário | Molho Ricota

MOLHO TOMATE-RICOTA
500 g macarrão
200 g ricota
Molho de tomate
1 dente de alho
Alho-poró
Orégano
Manteiga
Azeite de Oliva
Salsa picada
Parmezano ralado

Cozinhe o macarrão na água com sal e óleo. Em uma panela ou frigideira funda, coloque azeite de oliva, alho bem picado, um pouco de manteiga, alho-poró picado e frite rapidamente. Em seguida acrescente a ricota previamente esfarelada, coloque um pouco de orégano e frite mais um pouco mexendo bem. Após, desligue o fogo, coloque o molho de tomate (pode ser dos prontos, mas se você usar tomates para fazê-lo* ficará mais saboroso) e mexa bem. Ligue o fogo para dar uma última esquentada, coloque um pouco de sal, desligue e pulverize com salsa picada. Para servir utilize a seguinte sequência: massa, bastante parmezano ralado e, após, uma bela cobertura do molho de ricota.
*Para fazer um molho de tomate, corte alguns tomates bem maduros em pedaços pequenos e coloque numa panela com água, mais nada. Deixe ferver até desmanchar e ficar tipo uma pasta. Regule a água conforme vai cozinhando. Se preferir retire a pele e as sementes.

Nena Daconte con No Reply - Música

Summertime (The Hilfiger Sessions Barcelona)