FILÉS DE PEIXE REI NO FORNO
Pegue alguns filés de peixe rei bem graúdos, salgue e coloque em uma forma de alumínio regada com azeite de oliva. Sobre os filés coloque mais um pouco de azeite, esprema um pouco de limão, orégano e pimenta do reino. Leve ao forno a + ou - 250° até ficarem secos e firmes. Para acompanhar cozinhe brócolis ao bafo. Prato bem leve e bom para ser apreciado à noite. Para comer, use mais limão e tempere o brócolis com sal, azeite de oliva e vinagre balsâmico. Vinho branco é ideal.
Desatolou, 15º. Ouvindo o jogo pelo rádio, parece que melhorou e animou. Devolvidos os 2 a 0 do jogo anterior. Renato Portaluppi tentou enganar Leão escalando William Magrão com a 9 e conseguiu, marcou os dois gols gremistas. Surpresa geral. Souza no time novamente: mais qualidade. Douglas bem. Vitória que reacende os tricolores. Na sequência, será preciso mais melhorias, porque para ter qualidade é preciso melhorar sempre e para vencer é preciso ter qualidade. Sufoco aliviado. Victor, Ozéia, Rafael Marques, Neuton, Edilson (Borges), Ferdinando, Willian Magrão (2), Souza (Leandro), Douglas (Fernando), Fábio Santos e Jonas.
