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F1 - Itália

Italian Grand Prix - Monza

53 voltas - 306.720 km, Monza (Autodromo Nazionale Monza), um dos mais tradicionais circuitos da Fórmula1. Duas Ferrari no podium, Alonso 1º e Massa 3º - no meio Button, 2º. Boa recuperação da Ferrari - vitória em casa, Alonso já é 3º e Massa 6º. Apesar de tudo, ainda pode dar Ferrari. Hamilton falhou. A corrida em Interlagos promete ser boa e tudo poderá ser decidido em Abu Dhabi. Campeonato aquecido, Webber e Red Bull na liderança. Não vi a corrida.

Classificação Pilotos
1 Mark Webber 187
2 Lewis Hamilton 182
3 Fernando Alonso 166
4 Jenson Button 165
5 Sebastian Vettel 163
6 Felipe Massa 124
7 Nico Rosberg 112
8 Robert Kubica 108
9 Michael Schumacher 46
10 Adrian Sutil 45

Classificação Construtores
1 Red Bull Racing 350
2 Vodafone McLaren Mercedes 347
3 Scuderia Ferrari Marlboro 290

CXXI | Receituário | Queijos e Presunto

SPAGHETTI AOS QUEIJOS E PRESUNTO
Spaghetti
Leite
Molho branco
Gorgonzola
Parmesão
Mussarela
Requeijão
Fatias de presunto magro filetadas
Alho
Pimenta do reino
Manteiga
Sal
Ferva um bom spaghetti - grano duro ou caseiro. Para o molho, frite uma cabeça de alho esmagada na manteiga. Acrescente um pouco de molho branco, um pote de requeijão, um pedaço pequeno de gorgonzola, parmesão ralado, fatias de mussarela filetadas ou picadas - para melhor dissolver. Misture até derreter bem, salgue a gosto, coloque pimenta e regule a densidade com leite. Por último coloque os filetes de presunto. Pronto. Coloque a massa no prato e cubra com uma boa quantidade de molho. Salsinha picada para decorar e valorizar o sabor. Quase comeram as panelas. Beba o que você preferir.