CORAÇÃO 'FATE CONTA'
A quantidade de corações era pouca para a quantidade de pessoas. Tinha um bonito pedaço de carne, alcatra ou maminha. Tive uma ideia: cortar a carne em pedacinhos do tamanho de um coração e misturar com os corações temperados para pegar gosto. Perfeito. Um aperitivo com o mesmo tempero do coração mas com outro sabor. Quem inventa é inventor. Aprovado e registrado.