F1 - Turquia

Istanbul Park Circuit

LARGADA: 1º) S. Vettel (Red Bull) - 2º) M. Webber (Red Bull) - 3º) N. Rosberg (Mercedes)
CHAGADA: 1º) S. Vettel (Red Bull) - 2º) M. Webber (Red Bull) - 3º) F. Alonso (Ferrari)

58 voltas - 309.396 km. Bela corrida, sem acidentes e boas disputas. Vettel sem maiores dificuldades para vencer mais uma, líder absoluto - três vitórias e um segundo. A F1 transformou-se em uma competição 100% tecnológica. É preciso ter braço (e cabeça) para pilotar a tecnologia, senão não anda - mesmo sendo remota (só por controle remoto não teria graça, ou tem?). Primeira que assisti. Mesmo com a vantagem de Vettel a competição está bacana de se ver. E os brasileiros? E o Schumacher guiando uma carroça?

CLASSIFICAÇÕES
Pilotos
1º) Vettel - 93
2º) Hamilton - 59
3º) Webber - 55
Construtores
1º) Red Bull Racing - 148
2º) Vodafone McLaren Mercedes - 105
3º) Scuderia Ferrari Marlboro - 65

CXXI | Receituário | Vazio

VAZIO NA PANELA
pedaço de vazio sem gordura
cebolas em pedaços
batatas em pedaços
cenoura em finas fatias
azeite de oliva
uma espirrada de vinagre de vinho
manjericão
orégano
pimenta
alho
sal


Salgue a carne, coloque azeite de oliva na panela e frite o vazio, adicionando fios d'água quando necessário. Enquanto a fritura acontece, vá colocando os temperos sobre a carne. Depois, coloque os legumes, rale pimenta do reino (ou outra de sua preferência), um pouco de sal e azeite de oliva. Tampe a panela e deixe cozinhar. Movimente a panela em círculos durante o cozimento. Basta.